Мини печь 60 литров: Мини-печь Kraft KF-MO6002RDGLB — Купить в Москве с доставкой: фото, цена, описание, видео

рейтинг топ-10 по версии КП

Мини-печь, или же ростеры – компактный аналог духового шкафа. По качеству работы она не уступает «большому брату», а из-за меньших габаритов рабочей камеры — потребляет меньше электричества. Востребованность мини-печей понятна, они функциональные, удобные и не занимают много места. В мини-печке можно приготовить рыбу, запечь мясо или овощи, а также экспериментировать с выпечкой. Что важно – пища, приготовленная в печи, гораздо более полезна чем, скажем, в сковородке. Хотя бы потому, что готовить можно без использования масла или с минимальным его количеством.

А еще использовать мини-печь очень удобно. Все, что требуется, — выставить температуру и таймер — и вы спокойно можете заниматься своими делами. Все мини-печи имеют одинаковое предназначение – это выпечка при определенной температуре. Основные функции: верхний нагрев, нижний нагрев, комбинированный. Также в зависимости от модели может быть функция гриля и конвекция. Печи с функцией вертела – наиболее дорогие. «Комсомольская правда» рассказывает про лучшие мини-печи в 2023 году — публикуем рейтинг.

Выбор редакции

Oberhof Mofen L24

Oberhof Mofen L24. Фото: minioven.oberhof.ru

Печь европейского бренда несмотря на свои миниатюрные размеры обладает выдающимся функционалом. Она выполняет роль не только духовки, но и дегидратора и аэрогриля – отличное решение для небольшой кухни. Также печь может работать в турбо-режиме и в режиме конвекции. В ней можно готовить по самым сложным рецептам практически все: от мяса и выпечки до йогурта и пастилы. По отзывам владельцев, мини-печью очень удобно пользоваться. Даже самым неопытным кулинарам удастся приготовить свой шедевр благодаря 10 встроенным программам, точному таймеру. Выбирать режим работы печи очень просто за счет наличия ЖК-дисплея с подсветкой и русифицированным меню.

Выбор редакции

Oberhof Mofen L24

Лучшее решение для небольшой кухни

Духовка, дегидратор и аэрогриль в одном устройстве. 10 встроенных программ помогут приготовить вкусное блюдо даже самым неопытным кулинарам

Узнать стоимостьПосмотреть характеристики

Реклама. ООО Тф-групп. LjN8KU9zA

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Европейское качество сборки, богатый функционал и комплектация, удобное управление

Рейтинг топ-9 по версии КП

KRAFT KF-MO 3801

KRAFT KF-MO 3801. Фото: yandex.market.ru

Очень простая мини-печь, как в плане дизайна, так и функциональности. Однако объемная. Бывает трех цветов: белая, серебристая и черная. Быстро нагревается, о достижении требуемой температуры свидетельствует световой индикатор. Переключатели не трещат — работают плавно. Можно поставить на минимальную мощность и использовать для сушки продуктов, не боясь сжечь. В наборе два больших противня и решетка. Пользователи отмечают, что при работе устройство нагревается неравномерно с разных сторон. На готовку это не влияет — все пропекается одинаково. Просто нужно учитывать, чтоб не схватиться за горячую часть. Интересно, что делают ростеры не в Китае, а в Турции. Учтите, что прибор тяжеловат — почти 10 кг, лишний раз с места на место не переставишь.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Цена, быстрый нагрев

Нет доводчика дверцы, качество материалов: не ломается, но видно, что комплектующие бюджетные

КЕДР плюс ШЖ-0,625/220

КЕДР плюс ШЖ-0,625/220 . Фото: yandex.market.ru

Еще одна мини-печь, которая выпускается во всевозможных цветах. Однако тут похвалить эту особенность не можем. Уж больно токсичными они выглядят. Это мы не о качестве материалов, а степени насыщенности краски. Вроде бы есть и нейтральные черный и серебристый цвета, но они только подчеркивают странную форму корпуса. Отечественная компания заявляет об эффекте русской печи. Может быть, этим обусловлена интересная для мини-печи форма? В описании ростера сказано, что по всему объему тепло распределяется равномерно и окутывает выпечку. В целом, отзывы этому не противоречат. Еще это достаточно экономичное устройство в плане нагрузки на электрические сети. На своем сайте производитель заявляет, что срок службы устройства до 20 лет. Внутрь можно ставить посуду из керамики, стекла или металлические поддоны. Учтите, что это бюджетный прибор. Не стоит возлагать на него большие ожидания.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Равномерный прогрев, цена

Сильно нагревается, нет регулировки температуры

GFgril GFO-38B

GFgril GFO-38B. Фото: yandex.market.ru

Продукт молодой российской компании, которая специализируется на производстве гриль-оборудования. Ростер из нержавейки, покрыт черным лаком. Прибор весит 7,5 кг. Но само устройство не выглядит громоздким. Мини-печь большого объема в 38 литров. Запечь можно что угодно. Есть режим конвекции для равномерной прожарки сложных блюд.

Управляется простыми механическими регуляторами. Один из них кажется избыточным — как раз конвекции, просто ВКЛ и ВЫКЛ. Почему бы не вынести эту функцию на кнопку и сэкономить место на передней панели? Вероятно, это приведет к удорожанию модели. Минимально возможная температура в 100 градусов — для деликатного подогрева вряд ли подойдет. Таймер отключения выставляется максимум на час. В комплекте один противень, решетка и зажим, чтоб доставать готовое блюдо.

Основные характеристики 

Плюсы и минусы

Очень яркая подсветка внутри печи, вместительная: можно поставить два блюда, например, мясо и гарнир

Решетка прогибается под тяжелыми блюдами, нет индикации о достижении нужной температуры

Simfer M4558

Simfer M4558. Фото: yandex.market.ru

Турецкая компания, которая специализируется на производстве печей, да и вообще всевозможной бытовой техники для кухни. Это самая большая мини-печь в рейтинге лучших. Для объема в 45 литров габариты не кажутся чересчур громоздкими. Работает в шести режимах: разные комбинации нагревов и гриля. Таймер можно завести на 90 минут. Вряд ли для кого-то из блюд потребуется больше. Внутри три уровня направляющих. Производитель хвастается теплоизоляций: внутри все обшито контурным уплотнителем, чтобы лишние градусы не выходили наружу для безопасного использования и снижения затрат электричества. Интересно, что в комплекте есть не только решетка и традиционный прямоугольный противень, но и круглый, например, для пиццы, запеканок и пирогов.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Экономичное потребление электричества, габариты

Время и таймер на одной кнопке, вес

REDMOND SkyOven 5706S

REDMOND SkyOven 5706S. Фото: yandex.market.ru

Ростер для притязательных покупателей. Сам производитель величает его умным духовым шкафом. Подходит для приготовления всего: основных блюд, домашнего хлеба, десертов и сдобы. Управлять устройством можно через приложение на смартфоне. Там на выбор 16 программ, можно отложить запуск, включить подогрев. Внутри мини-печи есть вентилятор для конвенции. Что удобно — это автоматическая программа для рецептов. Кроме заурядных, вроде «рыба» или «овощи», есть интересные блюда вроде хлеба чиабата, омлета или чизкейка. Интересна программа томления. Духовка способна работать на малой мощности до 10 часов. Несмотря на широкий выбор автопрограмм, можно их дорабатывать вручную — повысить температуру, добавить несколько минут. В комплекте есть вертел и решетка для гриля. Конечно, после такой кулинарии придется отмывать ростер от жира. Упростить процесс призван съемный поддон.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Функциональность, объем

Греется передняя часть, цена

BBK OE0912M

BBK OE0912M. Фото: yandex.market.ru

У большинства эта фирма ассоциируется с аудио-оборудованием. На деле ассортимент ее продукции шире. Есть в нем и мини-печь, достойная упоминания в рейтинге лучших на 2023 год. Это очень компактный ростер, такие еще часто называют бутербродницей. Куриная тушка, большой пирог не влезут. Небольшой кусок мяса, картофельные дольки, мини-пицца или запеканка к чаю — вот целевое назначение. Отметим, что от решетки до верхнего нагревательного элемента очень маленькое расстояние — всего полтора спичечных коробка. Поэтому продукты должны лежать в один слой. Таймер здесь всего на 30 минут. Но с такой близостью к продуктам вряд ли что-то потребует более продолжительного времени готовки. В комплект производитель амбициозно кладет решетку для гриля. А вот ручка для противня — очень даже удобная вещь и она здесь есть.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Цена, долговечная

Греется, при долгой работе прожаривает неравномерно

Moulinex Optimo OX464E32

Moulinex Optimo OX464E32. Фото: yandex.market.ru

Пусть и не самая мощная, но достойная упоминания в списке лучших мини-печей 2023 года. Есть режим конвекции и гриля. Отдельно стоит упомянуть функцию разморозки. Все-таки удобная вещь, если нет микроволновки или времени. В передней части корпуса, кроме регулировочных колес расположены два индикатора — включения и достижения установленной температуры. Интересно, что таймер устройства можно выкрутить до 120 минут. В нашем рейтинге это рекорд. По завершению работы устройство издает звуковой сигнал и выключается. В комплекте идут пара решеток из нержавейки, противень и вертел для гриля. Вмещает два блюда одновременно. Пользователям доступны семь режимов работы в зависимости от типа продукта. На каком жарить мясо, а на каком выпечку — придется посмотреть в инструкции. На лицевой части обозначения только источников подачи жара.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Двойное стекло дверцы, простота эксплуатации

Тепловой поток идет вверх, цена

Panasonic NU-SC101

Panasonic NU-SC101. Фото: yandex.market.ru

На фоне прочих мини-печей в рейтинге выделяется своим дизайном и стоимостью. Похожа на компактную копию обычной духовки. Сразу стоит оговориться, что у нее не классический принцип работы для ростеров. Здесь все прожаривается и запекается благодаря конвекции. Ставка сделана именно на воздушную обработку приготавливаемой пищи. Есть даже три режима пара — для овощей и пудингов, курицы и рыбы или самый мощный для замороженных продуктов. Кроме того, производитель делает реверанс в сторону семей с маленькими детьми — паром можно стерилизовать посуду. Не думайте, что это пароварка. Можно готовить и выпечку, причем сложную, например, бисквиты пирожных. Отметим режим ферментации — подойдет, чтобы настаивать закваску на йогурты или тесто. В верхней части расположен дисплей и панель управления с выбором режима работы. Можно использовать как микроволновку, не боясь, что пища подгорит или подсохнет. Внутрь помещается цыпленок.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Количество функций, внешний вид

Цена, из-за использования пара может ржаветь, есть не протирать

De’Longhi EO 12562

De’Longhi EO 12562. Фото: yandex.market.ru

На официальном сайте компании сказано, что товар выведен из ассортимента, но на складах магазинов в 2023 году еще есть запасы. Эту удачную модель от итальянского бренда вполне можно найти в продаже по хорошей цене. Простая и стильная мини-печь со скошенной дверцей. Есть пять режимов готовки, в том числе конвекция, гриль и разморозка. Доступна функция поддержки тепла, чтобы блюдо не остывало. За управление отвечают всего три переключателя, в которых можно разобраться и без инструкции. Учтите, что объем печи небольшой. То есть целая рулька или солидный противень с мясом не войдут. Хотя тушка бройлера помещается. Влезают даже горшочки.

Основные характеристики 

Плюсы и минусы

Ничего лишнего, габариты

Судя по отзывам, часто сбоит таймер, раньше стоила в два-три раза дешевле

Как выбрать мини-печь

Эксперты «Комсомольской правды» — Дмитрий Дубасов, руководитель отдела закупок компании STARWIND и Андрей Трусов, основатель и директор по развитию компании «В-Импорт», рассказали о секретах выбора лучшей мини-печи.

Объем камеры

Определитесь с нужным объемом рабочей камеры. Если у вас небольшая семья или планируете использовать мини-печь как дополнительное оборудование для приготовления закусок, то объема 5-8 литров хватит. Для семей из трех-четырех человек подойдут модели с объемом камеры 20-25 литров, ее будет хватать для готовки одного блюда. Камерам объемом 25-70 литров нужна большим семьям из 5-7 человек. В ней можно готовить одновременно два блюда.

Мощность и максимальная температура

От объема камеры также будет зависеть цена. Если вы привыкли готовить небольшими порциями на один прием пищи – тогда большой объем печи вам ни к чему. Но если требуется накормить большую семью и гостей – тогда понадобится печь побольше. Однако стоит иметь в виду, что у моделей с малым объемом камеры (до 18 л) внутренней подсветки может не быть.

Таймер, световой индикатор, а также комплект аксессуаров (противень, съемная решетка и съемная ручка поддона) есть у всех моделей вне зависимости от цены.

компактная духовка с конвекцией, вертелом и освещением

Духовой шкаф Redmond RO-5704 — мини-печь, оснащенная всем самым необходимым для приготовления пищи. В ней нет дистанционного управления или встроенных программ, зато она оборудована таймером, освещением, вертелом и конвекцией, которые на наш взгляд, представляются ничуть не менее важными функциями для тех, кто хочет использовать все возможности хорошей большой духовки в компактном варианте.

Характеристики

Комплектация

Мини-печь прибыла в тестовую лабораторию iXBT. com в большой по размерам картонной коробке-параллелепипеде. Коробка оформлена в черном и градуированном бордовом цветах. Информации, что типично для Redmond, на упаковке размещено много: изображение устройства, фотография симпатичной барышни, перечень всех функций и описание технических характеристик. Внимательно изучив коробку, пользователь получит полное представление о духовке, находящейся внутри. Ручки для переноски нет, что неудивительно при таком внушительном весе.

Внутри упаковки прибор находится в неподвижности благодаря двум пенопластовым вставкам. Сама печь и аксессуары упакованы в полиэтиленовые пакеты. После распаковки мы извлекли из коробки:

• корпус печи,
• противень,
• решетку,
• ручку для снятия противня/решетки,
• вертел,
• ручку для снятия вертела,
• инструкцию по эксплуатации и сервисную книжку,
• книгу рецептов.

Все аксессуары были уложены внутрь печи.

На первый взгляд

На первый взгляд мини-духовка не такая уж и мини. Внутренняя камера в 32 литра позволит приготовить нормальные порции блюд и запечь мясной пирог внушительного размера. Корпус сделан из окрашенного в черный цвет металла. Лицевая часть выделена темно-серым цветом. Благородной нержавейкой сверкает панель управления с регуляторами и конструктивные элементы стеклянной дверцы. Металл хорошо обработан, качественно и равномерно окрашен, все стыки и соединения деталей гладкие и аккуратные. На правой боковой стороне корпуса видны несколько рядов вентиляционных отверстий.

Ряд вентиляционных отверстий расположен также на задней панели печи. Кабель электропитания соединяется с корпусом прибора с правой нижней стороны задней стенки. Здесь же можно увидеть наклейку с технической информацией об устройстве и два пластиковых ограничителя, не позволяющих установить духовую печь вплотную к стене.

Дно прибора оснащено четырьмя пластиковыми ножками высотой 2,5 см. На ножках нет прорезиненных или силиконовых накладок, предназначенных для качественного сцепления аппарата с поверхностью стола. Однако духовка располагается на столе устойчиво, не скользит при открытии или закрытии дверцы или вращении регуляторов.

Стеклянная дверца открывается движением на себя. Кроме полностью раскрытого или закрытого положения, может находиться в одном промежуточном — приоткрытой. Уплотнителя по периметру дверцы нет. В верхней части внутренней стороны корпуса в месте соприкосновения с дверцей расположены две небольшие силиконовые прокладки, не позволяющие дверце хлопать при закрытии. Дверца оснащена большой удобной ручкой. Ручка прикреплена вдоль верхней стороны дверцы, выглядит гармонично. Изготовлена из термостойкого пластика, снаружи оформлена элементом из нержавеющей стали.

Теперь заглянем внутрь мини-печи. Рабочая камера вполне стандартна: на боковых стенках выделены три ряда направляющих для установки решетки или противня, сверху и снизу закреплены по паре тэнов. Противень и решетку можно установить на среднем уровне, ближе к верхним или к нижним нагревательным элементам. На дне внутренней камеры размещается поддон для сбора крошек и частичек пищи. Поддон рекомендуется использовать при приготовлении блюд на решетке, чтобы на нижние нагревательные элементы не попадали брызги мясного сока или кипящего жира. В этом случае он устанавливается таким образом, чтобы оказаться между решеткой и нижними тэнами.

По центру правой боковой стороны находятся паз для установки вертела и горизонтальные отверстия, за которыми «спрятан» вентилятор. В верхнем углу под термостойким колпаком расположена лампочка, освещающая внутреннюю камеру во время работы печи. На левой боковой стороне соответственно расположен упор для вертела.

Все аксессуары — противень, решетка, вертел и ручки к ним — имеют классическую форму и исполнение. Визуальный осмотр не выявил каких-либо особенностей или недостатков.

Размер противня — 37,5×30 см, глубина варьируется от 1,6 до 2 см. На боковых сторонах-упорах имеются отверстия для лучшей циркуляции воздуха внутри рабочей камеры. Поверхность противня обработана обычным эмалированным покрытием.

Визуальный осмотр не выявил каких-либо замечаний к конструкции или качеству изготовления духовой печи Redmond RO-5704. Духовка отличается приятным спокойным дизайном, аккуратной сборкой, качественным изготовлением как корпуса, так и аксессуаров.

Инструкция

Руководство по эксплуатации выпущено в форме 28 страничной брошюры формата А6. Документ напечатан на плотной глянцевой бумаге. Информация представлена на трех языках — русском, украинском и казахском.

Содержание инструкции стандартно: схема устройства с перечнем всех его частей и аксессуаров, меры безопасности, технические характеристики, комплектация и непосредственно правила эксплуатации, ухода и хранения. В руководстве подробно дана схема управления и взаимодействия с прибором в целом.

Книга рецептов в виде толстого буклета напечатана на качественной плотной бумаге. Оформлена и наполнена сведениями традиционно для Redmond: около 20 страниц рекламного и информационного материала, затем — непосредственно рецепты. На одно блюдо отведена одна страница: фотография готового блюда, список ингредиентов, указание дополнительной, если это необходимо, посуды и порядок приготовления. Рецепты разбиты по категориям: закуски, запеченные блюда, блюда на гриле, хлеб, пироги и пирожки, сладкая выпечка и десерты. Всего в книге представлено 100 блюд.

Управление

Панель управления расположена справа от откидной дверцы. Четыре регулятора управляют всеми функциями и режимами печи. Один-единственный индикатор горит красным, когда печь работает.

Надписи и схематические изображения вокруг регуляторов позволяют легко и без долгого изучения инструкции разобраться с управлением мини-печью Redmond RO-5704.

• Ручка установки температуры регулирует данный параметр в диапазоне от 100 до 250 °C.
• Ниже расположен регулятор выбора режима работы «Function». Опять-таки все подписано и понятно. Печь может работать в следующих режимах: нагрев выключен, греет только верхний тэн, только нижний или оба сразу.
• Под ручкой выбора режима работы находится регулятор режима приготовления «Convection&Grill». Печь позволяет готовить с обдувом, на вертеле и на вертеле с обдувом.
• Самая нижняя ручка — таймер. Пользователь может установить время приготовления до 60 минут.

После включения печи в сеть, нужно установить необходимую температуру, выбрать режим нагрева, при необходимости включить конвекцию и/или режим вертела и установить продолжительность работы. Как только повернута ручка таймера, загорается лампочка внутри печи и начинается нагрев тэнов. Освещение внутренней камеры осуществляется на протяжении всего цикла работы. По истечении времени раздается однократный громкий звуковой сигнал и печь выключается.

Признаемся честно, найдётся немало пользователей такое простое и интуитивно понятное управление куда больше по душе, чем наличие автоматических программ иже с ними. Самые важные функции в наличии — конвекция, выбор способа нагрева и таймер, отключающий работу прибора. Отсутствие дистанционного управления и прочих признаков современности мы в данном случае не рассматриваем как недостаток прибора: в конце концов, на рынке полно приборов для любителей модных функций.

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации рекомендуется протереть корпус влажной тканью и дать ему просохнуть. Съемные детали нужно промыть в мыльной воде и протереть досуха. Духовка должна быть расположена на ровной твердой термостойкой поверхности. Перед первым использованием печи рекомендовано установить максимальную температуру 250 °C и прогреть прибор в течение 20 минут в режиме нагрева верхнего и нижнего тэнов. При первом холостом прогреве было замечено небольшое количество дыма.

Никаких особенностей или неожиданных решений при использовании мини-печи Redmond RO-5704 обнаружить не удалось, что мы расцениваем как огромное преимущество. В руки пользователя попадет добротная и оснащенная самыми необходимыми функциями духовка небольшого размера.

Объем камеры достаточен для приготовления пищи для двоих-троих человек или небольшой семьи. Объем камеры позволяет запечь обычного размера курицу. Продукт при этом не будет касаться ни нагревательных элементов, ни стенок. По размерам противень лишь немного меньше обычного от духовок шириной 60 см. Для примера: на противне можно свободно разместить 6 куриных окороков.

Объем духовки позволяет готовить любые пироги, кексы, бисквиты и прочую выпечку. На решетку свободно встает круглая форма диаметром 28 см. Поверхность даже высоких изделий при этом не сгорает, пирог по всему объему пропекается равномерно.

Через стеклянную дверцу и с постоянно горящим освещением удобно наблюдать за процессом выпечки и оценивать степень готовности блюда.

Никакого сигнала о достижении установленной температуры печь не издает. Поэтому блюда, требующие размещения в раскаленной духовке, лучше помещать в нее спустя 5-7 минут после начала нагрева.

Если не хочется отмывать поверхности рабочей камеры от запекшегося жира и сока, то запекать мясо, курицу, рыбу и другие продукты, которые могут брызгаться во время приготовления, лучше с использованием фольги, пергамента, рукава для запекания или под крышкой.

На дно внутренней камеры можно сразу же уложить поддон. При использовании решетки рекомендуется устанавливать под нее поддон или противень, чтобы избежать загрязнения нижних нагревательных элементов и дна духовки.

Внешние поверхности корпуса во время работы нагреваются — ожог пользователь не получит, но и неприятных ощущений при прикосновении избежать не удастся, поэтому при эксплуатации печи следует соблюдать осторожность.

Со всеми тестами духовка справилась. За время эксплуатации не было испорчено ни одного блюда. Единственное, что некоторые изделия выпекались или готовились дольше, чем обычно.

В целом, мини-духовка Redmond RO-5704 проста, понятна и удобна в использовании. Более того, печь обладает многими свойствами духовок электрических печей или отдельно встраиваемых, но при этом ее можно эксплуатировать в условиях временного жилья или ограниченного пространства. Да и ее стоимость выглядит довольно привлекательно.

Уход

Перед очисткой необходимо отключить прибор от электрической сети. Запрещено погружать корпус печи в воду и использовать при очистке губки с абразивным покрытием, а также любые химически агрессивные вещества. Поверхность корпуса и стенки рабочей камеры следует протирать чистой влажной тканью. Загрязнения на нагревательных элементах следует удалять при помощи влажной ткани или салфетки. Все аксессуары разрешено мыть в посудомоечной машине или под струей горячей воды с применением мягкого моющего средства. Противень покрыт обычным эмалированным покрытием, поэтому при выпечке на него лучше размещать пергамент или фольгу, чтобы затем не мучиться с замачиванием и оттиранием запекшихся продуктов.

После жарки свинины на вертеле внутренние поверхности камеры и стеклянная дверца оказались покрыты запекшимися брызгами жира и сока. Мыли мы их губкой с каплей моющего средства. После чего пару раз протерли чистой влажной тряпкой и в заключение вытерли насухо бумажными полотенцами. А вот с верхней внутренней панелью нас ждало фиаско. До конца оттереть запекшиеся капли, покрывшие пространство над верхними тэнами, нам так и не удалось.

В общем, и в плане ухода печь проявила себя как обыкновенная духовка.

Наши измерения

При работе верхнего и нижнего нагревательных элементов духовка демонстрирует мощность в пределах 1740 Вт, что даже выше заявленной в 1600 Вт. В режиме гриля с конвекцией печь показывает максимальную мощность — 1760 Вт. При работе с одним нагревательным элементом была зафиксирована мощность 890 Вт. Полезны и информативны показатели энергопотребления при приготовлении определенных блюд:

• за 20 минут приготовления пиццы при 220 °C в режиме работы обоих нагревателей печь потребила 0,320 кВт·ч;
• за 45 минут жарки шашлычков из индейки при 250 °C в режиме работы обоих нагревателей и конвекции — 0,734 кВт·ч;
• за 1 час 8 минут выпечки кекса при 180 °C с конвекцией и полным нагревом затрачено 0,696 кВт·ч;
• при длительном запекании на вертеле свиной шеи весом в 1,1 кг затрачено 1,164 кВт·ч.

Внешние поверхности печи нагреваются по-разному. Так, наиболее горячей традиционно оказывается стеклянная дверца — в среднем температура ее поверхности доходила до 82 °C. Верхняя панель достигала температуры 70 °C. Боковые поверхности печи оказались наименее горячими — максимальная температура в этой части поверхности печи зафиксирована в пределах 46-50 °C. Так что при взаимодействии с духовкой следует соблюдать элементарные правила безопасности.

Практические тесты

В качестве тестов, позволяющих оценить возможности духовки и удобство ее эксплуатации, были приготовлены разные блюда, в том числе по рецептам из комплектной книги.

Пирог с творогом и сыром

Творог — 250 г, мука пшеничная в/с — 230г, яйца — 200 г (4 шт.), сыр твердый — 200 г, масло сливочное — 100 г, зелень — 20 г, разрыхлитель — 10 г, чеснок — 10 г, соль

Рецепт взят из комплектной книги.

В одной емкости размешали руками масло с мукой до образования масляной крошки. Добавили два яйца, соль, разрыхлитель и замесили тесто. Выложили его в полиэтиленовый пакет и убрали в холодильник на 15 минут. Чеснок и зелень измельчили, сыр натерли. В другой миске приготовили начинку — смешали 2 яйца, творог, сыр, чеснок, зелень и соль. Тесто раскатали, выстелили им дно и края формы, выложили начинку.

Установили температуру в 210 °C, режим работы — верхний и нижний тэны. Время приготовления в рецепте указано 35 минут. Учитывая, что печь должна еще разогреться до необходимой температуры, увеличили продолжительность выпечки до 40 минут. Через 5 минут после начала нагрева разместили форму с пирогом на средний уровень духовки.

За указанное в рецепте время поверхность пирога поджарилась, начинка загустела, а тесто отлично пропеклось и снизу, и с боков.

Пирог получился превосходным — вкусное тесто, интересная начинка. Так что и сам рецепт, и работу печи оцениваем высшим баллом.

Результат: отлично

Рулет из индейки

Филе индейки — 1,3 кг, сыр твердый — 200 г, перец болгарский — 180 г, шампиньоны — 120 г, лук зеленый — 40 г, майонез — 40 г, горчица — 35 г, чеснок — 20 г, кунжут — 10 г, вино белое сухое — 100 мл, масло растительное — 50 мл, соль, специи

Еще один рецепт из книги, входящей в комплект к мини-духовке Redmond RO-5704.

Сначала приготовили начинку. Обжарили лук с грибами. Когда они остыли, смешали с нарезанным болгарским перцем, натертым сыром и измельченной зеленью. В отдельной миске смешали майонез с вином и растительным маслом.

Филе индейки разрезали напополам и слегка отбили в ровный по толщине пласт. Смазали его горчицей, посыпали солью и специями. Затем выложили начинку и закатали в рулет. Скрепили шпагатом. Рулет выложили в форму для запекания и смазали соусом.

Установили температуру в 210 °C, включили верхний и нижний тэны и конвекцию, открутили ручку таймера до конца, т. е. до 60 минут. Через 20 минут полили рулет остатками соуса. Затем каждые 15 минут открывали духовку и поливали рулет соусом со дна формы. По истечении времени добавили еще 20 минут.

В завершение посыпали рулет кунжутом. Рулет не только отлично запекся снаружи, но и скучное, прямо скажем, мясо грудки пропиталось ароматами твердого сыра и грибов.

Духовка отлично справилась с запеканием более чем двух килограммового мясного рулета, что отлично характеризует вместимость рабочей камеры и равномерность обдува.

Результат: отлично

Кукурузный кекс

Мука пшеничная в/с — 300 г, мука кукурузная — 150 г, кефир — 250 мл, сахар — 200 г, сливочное масло — 200 г, яйцо — 3 шт., соль, разрыхлитель

Этот простой кекс мы решили приготовить, чтобы удостовериться в равномерности нагрева тэнов. Поверхность пирога с сыром нам показалась прожаренной с разной степенью интенсивности. Параллельно оценим, как ведет себя духовка при выпечке высоких пирогов или бисквитов, не сгорит ли, когда изделие увеличится в объеме, его верхушка.

Взбили размягченное масло с сахаром. По одному, каждый раз хорошо взбивая, добавили яйца. Затем всыпали и влили все остальные ингредиенты. Чтобы сделать пирог интереснее, вмешали в тесто 250 г цукатов.

Выпекали в режиме работы обоих нагревателей 1 час 8 минут на 180 °C. Поверхность подрумянилась равномерно, верхушка приподнялась сильно, но не подгорела. По толщине пирог пропекся превосходно.

На фотографии видно, как высоко поднялось тесто при выпечке, что никоим образом не сказалось на цвете корочки.

Результат: отлично

Буженина

Буженину готовили традиционным способом. Свиную шею нашпиговали зубчиками чеснока и обмазали смесью растительного масла со специями и солью. Завернули в фольгу и уложили на противень.

Готовили в течение одного часа на 200 °C, затем еще час на 160 °C. Режим нагрева: верхний и нижний тэны.

Свинина отлично приготовилась, не подгорела и не высохла.

Результат: отлично

Шашлычки из бедра индейки

Замариновали на сутки кусочки бедра индейки в смеси кефира, блендированного лука и специй. Затем нанизали мясо на деревянные шпажки.

Выложили шампуры на решетку. Духовка работала с конвекцией на максимальных 250 °C, грели оба тэна. Под решетку подставили противень, простеленный фольгой, чтобы стекающие с шашлычков капли не запекались на поверхности противня.

Шашлычки достигли нужной степени готовности лишь на 45 минуте работы. Думаем, что процесс получился столь продолжительным по причине излишней влажности продукта. Если бы мы промокнули шашлычки бумажным полотенцем перед тем, как уложить в духовку, то они поджарились бы быстрее.

Результат: хорошо

Свинина, запеченная на вертеле

Напоследок оставили эксперимент с вертелом. Несколько дней мариновали свинину в рассоле со специями. Пару раз в день делали в мякоти проколы. Изначальный вес куска карбоната составил 1,15 кг.

Сначала мы хотели нанизать карбонат на вертел одним куском, но было видно, что в этом случае он расположится неровно — центр тяжести будет смещен. Поэтому разрезали кусок пополам и закрепили на вертеле.

Из предыдущих опытов мы знаем, что влаги выделяться будет много, объема поддона может не хватить, потому подставили под вертел противень, застеленный фольгой. Установили таймер на 60 минут, температуру на 200 °C, включили нагрев обоих тэнов.

Вертел медленно вращался без усилий и посторонних звуков. Ход вертела ровный, без пауз и задержек. Мясо не проворачивалось и равномерно обжаривалось со всех сторон. В конце часа температура внутри куска мяса достигла 62 °C.

Добавили еще 20 минут, включили конвекцию и увеличили температуру до 220 °C. Однако поверхность мяса все равно осталась недостаточно поджаренной. В завершение установили максимальные 250 °C на 25 минут.

Свинина приобрела красивый поджаренный цвет, изнутри мясо было совершенно готово — мягкое и сочное. Про запах, который заполнил все прилегающие помещения, даже упоминать не будем.

Всем, решительно всем хорош вертел, за исключением того, что потом необходимо мыть всю внутреннюю камеру духовки.

Результат: отлично

Выводы

Думаем, что по ходу изучения статьи читатель уже догадался, что духовой шкаф Redmond RO-5704 нам понравился. Прибор очень прост в управлении и уходе, а вместе с тем оснащен всеми необходимыми функциями. Мини-печь будет востребована в тех же обстоятельствах, что и другие небольшие по размерам духовки — в малогабаритных квартирах, на дачах, в местах временного проживания (на съемных квартирах или в общежитиях). Объем рабочей камеры в 32 литра позволяет приготовить множество блюд без недостатков в виде неравномерно прожаренной поверхности или отдельно подгоревших мест.

Кроме того, прибор оснащен конвекцией, вертелом и режимом гриля. Во время приготовления постоянно освещается пространство рабочей камеры. По завершении установленного таймером времени, духовка прекращает работу. В качестве вишенки на торте выступает внешний вид печи — она действительно симпатично выглядит.

К минусам можем отнести такую особенность, как нагрев внешних поверхностей печи во время работы. Обжечься об них трудно, но дискомфорт при прикосновении ощутить можно. Кроме того, потери тепла влияют на энергопотребление прибора. Также прибор не извещает пользователя о достижении заданной температуры.

Плюсы

• вместительная рабочая камера
• режим конвекции и освещение рабочей камеры
• простота эксплуатации
• интуитивно понятное управление
• таймер, отключающий нагрев духовки

Минусы

• нагрев внешних поверхностей печи
• отсутствие сигнала о достижении рабочей температуры

Tristar OV-3640 Мини-духовка с конвекцией 60 л

Tristar OV-3640 Мини-духовка с конвекцией 60 л | Конрад. com

Назад к Мини-печи

• № арт.: 2537075
• № производителя: OV-3640
• Код EAN: 8713016100924

Печь с горячим воздухом Tristar OV-3640 объемом 60 литров подходит для приготовления на гриле, выпечки и тостов. Духовка оснащена 5 различными настройками и таймером (90 мин.). На противне испеките вкусное сладкое печенье, а на решетке с…

Полное описание

• № арт.: 2537075
• № производителя: OV-3640
• Код EAN: 8713016100924

Печь с горячим воздухом Tristar OV-3640 объемом 60 литров подходит для приготовления на гриле, выпечки и тостов. Духовка оснащена 5 различными настройками и таймером (90 мин.). На противне испеките вкусное сладкое печенье, а на решетке с…

Полное описание

TriStar OV-3640 Печь с конвекцией, 2000, металл, 60 литров, черный

Печь с горячим воздухом Tristar OV-3640 объемом 60 литров подходит для приготовления на гриле, выпечки и тостов. Духовка оснащена 5 различными настройками и таймером (90 мин.). На противне испеките вкусное сладкое печенье, а на решетке с соответствующей ручкой – вкусные хрустящие булочки.Пять различных настроек для идеального результатаПять различных настроек позволяют приготовить блюдо именно так, как вы хотите. Таким образом вы приготовите идеальный картофельный гратен, хрустящее блюдо из цикория с ветчиной и сыром, а также вкусное печенье с шоколадной крошкой. Возможности безграничны! Диапазон температур от 9от 0 до 230 ⁰CТемпературу этого духового шкафа Tristar можно установить в диапазоне от 90 ⁰C до 230 ⁰C. Испеките свой полезный хлеб с яблоками и изюмом или оладьи, которые идеально подрумянятся. Это не только придает бутербродам восхитительную хрустящую корочку, но и корочка вашей пиццы становится хрустящей. Безопасное применение Эта печь мощностью 2000 Вт соответствует новому стандарту CE. Это означает, что печь Tristar особенно безопасна в использовании. Дверца оснащена двойным остеклением, а печь остается устойчивой благодаря нескользящим ножкам. Благодаря внутреннему освещению вы всегда можете держать свое восхитительное творение в поле зрения. В комплекте противень для выпечки и решетка. В комплект поставки духовки с горячим воздухом Tristar входят противень и решетка, так что вы можете сразу же приступить к приготовлению еды или закуски. Благодаря специальной ручке вы можете безопасно вынуть противень и решетку из духовки. Вы можете легко прикрепить и снять эту ручку.

Этот текст переведён автоматически.

Основные моменты и детали

• Пять различных настроек для идеальных результатов Регулируемая температура и таймер (90 мин.) Безопасное приложение

Факты

• Включает в себя противень, решетку-решетку и соответствующую ручку Компрессор постоянного тока и динамическую систему защиты автомобильного аккумулятора Размер поверхности для жарки: 45 x 35 см Нагрев вверх и внизРегулируемый термостатФункция конвекции Конструкция холодной дверцыРучки с теплоизоляциейМинимальная температура горячего воздуха: 90 °C. ИндикаторыДлина кабеля: 0,9 мВнутреннее освещениеТакже подходит для кемпингаАвтоматическое отключениеФункция таймера.

Доставка

• Термоконвектомат TriStar
• Противень для выпечки
• Решетка
• Подходящая ручка
• Руководство пользователя.

Комментарии

Отзывы клиентов

Аналогичные продукты

• Услуги
• Руководства и учебные пособия
• Тесты и обзоры продуктов

Дополнительные услуги

Посмотрите и откройте для себя другие продукты из категории Мини-духовки

• Мини-конвекционная печь
• Мини-духовка с конфорками
• Мини-духовка Severin

Компактный мини-тостер на 25 л, 60-минутный таймер/регулятор температуры

js-product-thumb-slide", "prevArrow": ".js-product-thumb-prev-arrow", "nextArrow": ".js-product-thumb-next-arrow" }»>

Солтер

|

79,99 фунтов стерлингов
79,99 фунтов стерлингов

Компания Salter, основанная как семейный бизнес, а в настоящее время являющаяся старейшим брендом товаров для дома в Великобритании, пользуется таким же доверием, как и всегда.

Приготовьте разнообразные вкусные блюда и вкусные закуски с этой 25-литровой мини-духовкой Salter, идеально подходящей для повседневного использования. Включая мощность 1500 Вт, печь имеет большой объем 25 литров и регулируемую температуру в диапазоне от 100 до 230°C. В комплекте с 60-минутным таймером мини-духовка имеет большое смотровое окно, так что вы можете легко следить за едой во время приготовления. Духовка оснащена удобными световыми индикаторами и функцией автоматического отключения, что обеспечивает спокойствие и оптимальную безопасность.

• Приготовьте разнообразные вкусные блюда и вкусные закуски с этой фантастической 25-литровой мини-духовкой Salter, идеально подходящей для повседневного использования.
• В комплекте с противнем и решеткой для гриля духовка объемом 25 литров идеально подходит для приготовления мяса, пирогов или пиццы.
• Оснащенная 60-минутным таймером, эта мини-печь может похвастаться большим смотровым окном, чтобы вы могли легко следить за едой во время ее приготовления.