Панасоник мультиварка sr tmh18 цена: Японская Мультиварка Panasonic SR-TMH 18 LTW на 4.5 литра и отзывы о ней

Мультиварка Panasonic SR-TMh28LTW — обзор режимов описание программ, отзывы

Общие характеристики: мощность 670 Ватт, алюминиевая чаша на 4,5 литра с антипригарным покрытием, таймер отсрочки старта до 13 часов, автоподогрев до 12 часов, жидкокристаллический дисплей, съёмный паровой клапан, ёмкость для сбора конденсата, 6 программ (3 сенсорные), звуковая индикация.

Отличительные особенности: лёгкость управления, сенсорные программы

Технические характеристики

Бренд	Panasonic
Модель	Мультиварка Panasonic SR-TMh28LTW
Тип мультиварки	мультиварка
Мощность, Вт	670
Тип нагрева	Тэн
Объем чаши, л	4,5
Тип покрытия чаши	Антипригарное
Автоматические программы, кол-во	6
Отложенный старт	до 13 часов
Размеры (ШxВxГ), см	27. 6 х 27.4 х 27.5
Вес, кг	2,8

Описание автоматических программ (режимов)

Описание мультиварки

Мультиварка Panasonic SR-TMh28LTW получилась довольно неплохой, если не считать некоторых недочётов. Производитель наделил этот прибор набором необходимых программ, причём некоторые из них полностью автоматические. Конечно, не обошлось без недостатков, но без этого нельзя.

При первом взгляде на мультиварку в глаза бросается её форма – круглый аппарат, смахивающий на самую обыкновенную кастрюлю. Вполне себе обычная несъёмная крышка, непритязательный серый корпус, простая панель управления с небольшим количеством кнопок и миниатюрным жидкокристаллическим дисплеем. Сразу следует отметить, что от данного бренда ожидаешь чего-то большего, а не банального исполнения. Впрочем, производителю виднее, учитывая, что эта модель довольно устаревшая. Также отмечается неудобное расположение панели управления – на мультиварку обычно смотрят сверху вниз, поэтому, придётся наклоняться, чтобы запустить нужную программу. Кнопки вполне понятные и каких-либо нареканий не вызывают, экран тоже довольно информативный.

Данную мультиварку оснастили шестью программами, три из которых полностью автоматически. Теперь начинающие кулинары могут быть спокойны – аппарат сам отваривает блюда из круп, ориентируясь на их готовность. Таким образом, это отличный автоматический прибор с дополнительными регулируемыми программами. Перечень программ следующий:

• Гречка;

• Плов;

• Молочная каша;

• Выпечка;

• Тушение;

• Варка на пару.

Первые три программы из списка – сенсорные, в остальных время приготовления можно отрегулировать по своему усмотрению. Шаг регулировки составляет 1, 5 или 30 минут, в зависимости от выбранной программы. Ознакомившись с инструкцией, можно отыскать информацию по количеству продуктов для той или иной программе. Тут же можно поглядеть, как готовится, к примеру, плов. Правда, плов готовят далеко не так – если следовать рецепту, то получится рисовая каша с мясом, не иначе. Предусмотрены и дополнительные функции, такие как автоподогрев блюд до 12 часов и отсрочка старта до 13 часов. Непонятным остаётся тот факт, что приготовление супа в данной модели не предусмотрено, такой программы попросту нет. Пользователям останется лишь экспериментировать с другими программами, например, с тушением.

Главный плюс мультиварок Panasonic этой серии — высокая надежность и долговечность. Указанный производителем срок службы не является преувеличением.

2013-09-03

Короткий (30 секунд) видео обзор Panasonic SR-TMh28LTW►

Цвет: Белый+нержавеющая сталь
Срок службы изделия — 7 лет
Гарантия: 1 год
Страна-производитель: Тайланд

Видео обзоры мультиварки Panasonic SR-TMh28LTW

Готовим в мультиварке Panasonic SR TMH-18

В первой части своего рассказа о мультиварке Panasonic SR TMH-18 я в фотографиях рассказала о том, как устроена эта модель мультиварки.

Ну что же, пришло время написать вторую часть статьи о моей мультиварке Panasonic SR TMH-18. В этой части речь пойдет о тех блюдах, которые я готовлю для своей семьи. Покажу вам все с примерами, своими замечаниями, заметками и советами. Желаю вам приятного прочтения.

Польза приготовленного вами в мультиварке Panasonic SR TMH-18 шедевра кулинарии зависит исключительно от того, как вы его готовили, и нисколько не зависит от самого устройства. Например, используя решетку пароварки, можно приготовить отличную брокколи на пару, если отваривать ее 5-7 минут, а не 20. Можно потушить овощи с мясом до состояния аль-денте и сохранить в них максимум витаминов. А можно потушить их до такого состояния, что овощи вообще перестанут быть на себя похожими. То же самое касается и диетических блюд. Только от хозяйки зависит, будет она поджаривать овощи для супа в литре растительного масла или сложит все ингредиенты в кастрюлю мультиварки и сварит суп одним нажатием кнопки.

На плите в обычных кастрюлях и на обычных сковородах можно готовить прекрасные диетические блюда и без мультиварки. Все зависит только от вашего желания и умения обращаться с продуктами. Поэтому главный вывод, который я хочу сделать — мультиварка не готовит полезное и диетическое сама по себе, а готовят ваши руки. Примите это на заметку. Вообще, я считаю, что самые полезные продукты и блюда получаются только на пару. Даже духовка создает корочку, которую нежелательно употреблять людям с определенными заболеваниями ЖКТ.

Теперь я расскажу о режимах мультиварки Panasonic SR TMH-18 и блюдам, которые можно приготовить, используя эти режимы. Все нижеприведенные фотографии сделаны лично мной, все рецепты — это наша семейная кухня. Так готовлю я.

Поехали!

Mультиварка Panasonic SR TMH-18 — режимы и рецепты

1. Режим «Гречка». Время приготовления в этом режиме — примерно 30-40 минут.

Режим «Гречка» подходит для приготовления различных каш — гречки, риса, перловки, пшенной, пшеничной и так далее. Готовить кашу в мультиварке достаточно просто, но все равно нужно наловчиться. Принцип приготовления и соотношения вода-крупа такой же, как и на плите. Я никогда не пользуюсь мерным стаканом для круп, который был в комплекте с мультиваркой. Почему-то ни разу у меня не получилась хорошая каша по рецепту из инструкции.

Посмотрите рецепт гречневой каши. Готовила одновременно с паровыми котлетами, что очень удобно. Гречка получается классная — рассыпчатая, но очень мягкая. Я бы сказала — пышная, если так можно сказать о гречневой каше.

2. Режим «Плов». Время приготовления — 1 час.

Плов получается рассыпчатый, вкусный, не сухой. Попрошу не путать настоящий плов из настоящего казана и плов из мультиварки. Пловом эту кашу с мясом я называю лишь потому, что процесс приготовления и закладки продуктов примерно одинаковый по сравнению с настоящим пловом. Мультиварка не заменит казан, и это неоспоримый факт. Да и свой плов я готовлю практически без жира. Но все же не стоит недооценивать этот режим. К тому моменту, как пропищит таймер, вы получите замечательную рисовую кашу со всевозможными наполнителями. Но важным моментом здесь также является то, сколько вы нальете воды и какой рис вы используете.

Обычно в режиме «Плов» я наливаю воды на 1,5-2 см выше риса, и еще ни разу не испортила блюдо. Рис я всегда использую длиннозерный пропаренный.

Рис с овощами — это блюдо также можно приготовить и в режиме «Гречка».

Плов с говядиной и стручковой фасолью — это вообще вкуснотень нереальная! Очень рекомендую!

3. Молочная каша. Время приготовления 1 час.

В этом режиме я готовлю молочные каши с рисом, с тыквой, молочную вермишель. Удобно использовать таймер отсрочки старта, чтобы получить вкусную молочную кашу с утра. Ни разу еще не прокисло молоко, которое я наливала вечером в чашу мультиварки для утренней каши.

У меня в блоге есть пример молочной рисовой каши с тыквой в мультиварке. И я в будущем обязательно поделюсь с вами и другими рецептами молочных каш.

4. Выпечка. Время приготовления от 20 до 65 минут.

Режим отлично подходит для различного хлеба, омлетов, запеканок, пудингов, пирогов, просто бисквитов и шарлоток, кексов. В этом режиме можно жарить котлеты, рыбу, сырники. И в этом же режиме я обжариваю овощи для заправки к первым блюдам.

Моя прекрасная пышная шарлотка:

И радужный хлеб с сыром:

И нежный творожный пудинг:

5. Тушение. Время приготовления от 1 до 12 часов.

Вот я и добралась до своего любимого режима «Тушение». Любимый потому, что универсальный. Если не для всех, то для многих блюд: супы, холодцы-заливное, тушеное мясо, птица, кролик, рыба, жаркое, сациви, лечо, паштеты, лобио, тушеные овощи или соте и икру из них, фаршированные перцы.

Используйте этот режим, если хотите получить восхитительное томленое мясо, которое будет таять у вас во рту, изумительный холодец с наваристым бульоном, прекрасные овощи в собственном соку — все составляющие вашего блюда будут просто потрясающими на вкус и при этом не потеряют свою форму, не развалятся на части. Хотя и здесь можно переусердствовать со временем. Мультиварка — не волшебница, и я вам все же советую придерживаться рецептуры.

Нежная кабачковая икра:

Паштет из куриной печени:

Соте из баклажанов:

Перловая каша с куриными желудками — мое кулинарное произведение, которое получилось в результате совмещения всего, что было в доме съестного. Но супруг очень оценил, и теперь часто готовлю такой «плов». Готовлю я перловую кашу в мультиварке в соотношении приблизительно 1:2, то есть 1 часть крупы и 2 части воды. Готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа. Иногда приходится включать дополнительное время (зависит от крупы).

6. Варка на пару. Время приготовления от 1 до 60 минут.

Очень удобно, что есть возможность готовить на пару в мультиварке. Можно одновременно готовить два блюда — на паровой решетке сверху и гарнир в самой мультиварочной кастрюле, как я уже писала выше. Я так отдельно пароваркой и не обзавелась — нам достаточно этой функции в мультиварке. А девайс на кухне при этом один, что также выгодно и в целях экономии пространства, и удобно для тех хозяек, кто просто, как я, не любит нагромождения.

В мультиварке на пару можно приготовить что угодно. Например, вот вам моя семга под шпинатным соусом или прекрасный диетический ужин. Вариантов масса.

7. Таймер отсрочки

Таймер можно установить для программ «Гречка», «Молочная каша» и «Плов». Позволяет отсрочить старт начала приготовления в режиме «Гречка» и «Молочная каша» на 1-13 часов, в режиме «Плов» на 1,5-13 часов.

Очень удобная функция, пользуемся часто, практически каждый день. С утра всегда свежая кашка. Пока мы умываемся, сигнал уже оповещает о том, что завтрак готов. Повторюсь, что заложенные с вечера продукты (молоку, крупы) ни разу еще не прокисли, молоко ни разу никуда не убежало.

8. Подогрев приготовленных блюд

Сначала, как только мультиварка у нас появилась, мы пользовались этой функцией. Я складывала продукты в чашу, включала нужный мне режим и мы шли с дочкой на улицу гулять. Всегда приходили к горячему обеду или ужину. Затем я перестала использовать эту возможность мультиварки только потому, что перестала оставлять ее без присмотра. Все-таки это электроприбор и оставлять его работать в одиночестве просто опасно. И вам не советую. Теперь мультиварку я всегда выключаю как только программа завершила свою работу. Подогревом практически не пользуюсь.

Несмотря на все прелести чудесного кухонного прибора, у меня к мультиварке Панасоник 18 есть свои претензии. Я не умею так варить в мультиварке горох и пшеничную кашу, чтобы ничего никуда не убежало. Пробовала несколько раз, искала советы и правила приготовления — нет, получается ерунда и трата времени на отмывание агрегата.

Мне часто встречались такие аргументы, что мультиварку нужно купить по той причине, что человек просто не умеет готовить. Если вы не умеете готовить, мультиварка вам не поможет. Конечно, она как-то спасет ситуацию, но мультиварка — это не кастрюля-самобранка. Чтобы приготовить вкусный обед, нужно этому учиться. Чтобы приготовить котлеты в мультиварке или испечь бисквит, нужно уметь это делать. Самую элементарную рисовую кашу можно испортить не соблюдая пропорции. И рецепт не всегда поможет. Это даже скорее на уровне интуиции — когда вкус определяешь по запаху и уже знаешь, стоит ли добавлять соль. Мультиварка всего лишь кухонный прибор, снабженный электронной панелью управления. А что вы кладете внутрь и какие кнопки нажимаете — зависит только от вас.

С уважением, Натали

PANASONIC СБОРНИК РОСЫ ДЛЯ РИСОВАРКИ (SR-TEM10, SR-TEM18, SR-TMA10N, SR-TMA18N, SR-TMB10, SR-TMB18, SR-TMG10, SR-TMG18, SR-TMh20, SR-TMh28 , SR-TQ184 )

Главная  >  Все категории  >  Аксессуары  >  Техника для кухни  >  Рисоварка  >  PANASONIC RICE COOKER DEW COLLECTOR (SR-TEM10, SR-TEM18, SR-TMA10N, SR-TMA18N, SR-TMB10, SR-TMB18, SR-TMG10, SR-TMG18 , СР-ТМх20, СР-ТМх28 , СР-TQ184)

СБОРНИК РОСЫ ДЛЯ РИСОВАР PANASONIC (SR-TEM10, SR-TEM18, SR-TMA10N, SR-TMA18N, SR-TMB10, SR-TMB18, SR-TMG10, SR-TMG18, SR-TMh20, SR-TMh28 , SR-TQ184)

АРК10М949

СБОРНИК РОСЫ ДЛЯ РИСОВАР PANASONIC (SR-TEM10, SR-TEM18, SR-TMA10N, SR-TMA18N, SR-TMB10, SR-TMB18, SR-TMG10, SR-TMG18, SR-TMh20, SR-TMh28 , SR-TQ184)

АРК10М949

Соответствующий номер модели продукта: SR-TEM10, SR-TEM18, SR-TMA10N, SR-TMA18N, SR-TMB10, SR-TMB18, SR-TMG10, SR-TMG18, SR-TMh20, SR-TMh28, SR-TQ184

{{ enableDimensionsLabel() || ‘ ‘ }}

включает:

length > 0″>
Пожалуйста, выберите из характеристик модели

⨯

Каждый продукт включает:

⨯

()

Пожалуйста, выберите вариант для каждой записи сверху

Этот товар в настоящее время недоступен для заказа онлайн

Купите вместе и сэкономьте больше

{{xqxq}} ⨯

Распродано

{{ addonsku. aoSkuDP_t }}
{{ addonsku.aoSkuSRP_t }}

{{ addonsku.aoSkuSRP_t }}

Мультиварка или скороварка: что лучше?

В ритме жизни современного человека почти нет места повседневным делам. Одним из таких жизненно важных является приготовление пищи. Специально разработанные для экономии времени и сил устройства полностью решают эту проблему. Когда стоит выбор между мультиваркой и скороваркой, сложно решить, что лучше справится с повседневными обязанностями по приготовлению ужина?

Содержание

• 1 Как готовить в мультиварке
• 2 Как готовить в скороварке
• 3 Отличие мультиварки от скороварки
• 4 Мультиварка-скороварка как компромисс
• 5 Подведение итогов

2 5 Как готовить в мультиварке

По сути, мультиварка — это электрическая кастрюля с набором определенных режимов. Для начала определитесь с блюдом, которое нужно приготовить, и рецептом. Затем загрузите в чашу необходимые ингредиенты. Часто некоторые ингредиенты необходимо обжаривать перед дальнейшим отвариванием или тушением. Для выполнения этой задачи достаточно выбрать подходящий режим и обжарить продукты для дальнейшего приготовления. Некоторые режимы предусматривают приготовление в несколько этапов. При этом между каждым этапом возможна небольшая пауза. Время приготовления задается либо вручную — по личному рецепту, либо с помощью встроенных режимов.

Для отвода лишнего пара в крышке есть специальные отверстия. Потребляет мультиварка не больше, чем обычная электрическая плита.

Как приготовить в скороварке

Продукты, приготовленные под давлением в скороварке. Поместите внутрь чаши специальную подставку и налейте в нее холодную воду (уровень воды не должен превышать края подставки). Емкость с ингредиентами или приготавливаемым продуктом ставим на подставку и закрываем крышкой. Ставим электрическую или газовую плиту и максимально нагреваем. Примерно через 15 минут рабочий клапан скороварки сработает, указывая на достаточное давление пара внутри чаши. Снижаем уровень нагрева под скороваркой до тех пор, пока не будет поддерживаться необходимое давление: об этом будет свидетельствовать легкое шипение от рабочего вентиля.

Убедитесь, что внутри нет давления (с помощью открытия рабочего клапана), и только после этого извлекайте готовое блюдо. По окончании времени приготовления по рецепту следует оставить его остывать самостоятельно, или не погружайте миску глубоко в холодную воду.

Отличие мультиварки от скороварки

Оба бытовых прибора похожи по устройству, но работают по-разному. Рассмотрим принципиальные отличия.

1. Принцип приготовления в мультиварке — томление, поэтому пища готовится довольно долго. Скороварка также нагнетает необходимое давление и за счет него уже готовит блюдо.
2. Мультиварка — многофункциональное устройство , позволяющее приготовить намного больше блюд, чем скороварка. Во всех мультиварках, кроме обычных режимов, есть функция жарки, которую вы не увидите в скороварках, работающих только за счет нагнетания воздуха.
3. Если для этого требуется рецепт, или вы просто забыли положить ингредиент в блюдо — мультиварка позволяет добавлять ингредиенты в блюдо по мере приготовления. В скороварке открытие крышки приводит к разгерметизации и необходимости повторного доведения давления до нормы в течение 15 минут.
4. Скороварка работает с высоким давлением . Пренебрежение правилами эксплуатации Это устройство может привести к серьезным травмам или ожогам.
5. Продукты внутри скороварки в процессе приготовления поддаются высокотемпературной обработке и высокому давлению, поэтому в готовом блюде практически не остается полезных веществ и витаминов.

К недостаткам скороварки можно отнести относительно высокую стоимость, узкий ассортимент продукции на рынке.

Мультиварка-скороварка как компромисс

Такой бытовой прибор, как мультиварка с функцией скороварки, очень пригодится в быту и найдет свое место на кухне. Конструктивно она очень похожа на обычную мультиварку, но имеет ряд особенностей:

• приготовление блюда производится под давлением и температурой свыше 100 градусов;
• Мультиварка-скороварка имеет клапан, с помощью которого она нагнетает необходимое для приготовления пищи давление;
• с помощью давления, сам процесс приготовления ускоряется, но мы теряем около получаса — 20 минут на установку нужного давления и 10 минут на его сброс;
• во время приготовления в этом приборе из-за высокого давления невозможно открыть крышку;
• некоторые приборы имеют многопарную функцию и широкий набор функций, что позволяет им приблизиться по количеству приготавливаемых блюд к обычной мультиварке.

Такой бытовой прибор, как мультиварка-скороварка, идеально подходит для продуктов длительного приготовления: заливного, бульона, бобовых.

Подведение итогов

Перед покупкой необходимо определить сумму, которая будет потрачена, и подобрать к ней несколько вариантов. Какой из аппаратов купить — каждый решает сам, в зависимости от своих потребностей. Если у вас семья, отдайте предпочтение мультиварке: она более многофункциональна и позволяет приготовить больше блюд. Если время приготовления критично – ваш выбор – скороварка. Также не стоит забывать о мультиварке-скороварке, сочетающей в себе оба этих устройства.

Также интересно:

Новости технологий:

В продолжение темы:

Рейтинги

Топ-10 лучших мультиварок 2017 года

Рейтинг мультиварок 2017.