Топ бензобуров: рейтинг топ-11 по версии КП

Рейтинг мотобуров (бензобуров) 2020-2021: какой лучше выбрать

Мотобур — незаменимое оборудование для быстрого выполнения отверстий в грунте или лунок на поверхности льда. Обычно такие устройства состоят из шнека (основного рабочего инструмента), который приводит в движение бензиновый мотор. Чем мощнее мотор, тем глубже и больше можно делать отверстия, но тем тяжелее сам мотобур. Поэтому мы включили в подборку несколько моделей на разные случаи жизни. 

• Эксплуатация

  Что умеет мотоблок: изучаем навесное оборудование

На что обратить внимание при выборе мотобура

На всякий случай подробнее о том, чем отличается такое оборудование. 

Мощность. Этот параметр зависит от характеристик двигателя и, в первую очередь, от его объема. Мотобуры небольшой мощности позволяют выполнить лунки диаметром не более 30 см с глубиной 200 см. Для получения глубокого отверстия большего диаметра потребуется оборудование, развивающее минимум 7-8 л.с., для решения бытовых задач подойдет аппарат мощностью до 3 л.с.

Размеры скважины. Стандартная длина шнека составляет 600-800 см, поэтому для получения более глубоких отверстий потребуется дополнительное оборудование: удлинитель и треножник. Высокопроизводительные аппараты позволяют устанавливать шнек диаметром 300-600 см.

Сменное оборудование. Шнек — рабочий инструмент, поэтому от его параметров зависят возможности мотоблока. В комплект входят сменные насадки диаметром 10, 15 и 20 см. 

Эргономичность. Масса аппарата, конфигурация и материал рукояток определяют удобство использования техники. Если масса составляет 30-45 кг, то одному человеку сложно будет работать без помощника. Наиболее удачным будет выбор техники с  мягкими удобно расположенными рукоятками, снабженными резиновыми накладками, а также предусматривающей систему гашения вибрации, реверс и тормоз.

• Эксплуатация

  Какую снасть выбрать для удачной подледной рыбалки

При выборе мотобура для земляных работ следует обратить внимание на мощность, массу, габариты шнека и емкость топливного бака. Кроме этого, следует не забывать об особенностях грунтов, в которых придется работать: для глинистых нужна модель помощнее. 

Если вы ищете лучший мотобур для зимней рыбалки, необходимо учитывать вес, производительность и требовательность к обслуживанию. В этом случае, рекомендуется обратить внимание на универсальное оборудование, которое подойдет не только для получения лунок во льду, но и выполнения работ в летний период.

Какой мотобур купить: 5 оптимальных моделей

Maxcut MС 55: под небольшой бюджет  

• Объем двигателя  — 55 см³.
• Мощность — 3 л.с.
• Вес — 11,6 кг.
• Диаметр соединения — 20 мм.
• Максимальный диаметр бура — 300 мм.

Мотобур Maxcut MС 55 стоит недорого, но имеет удачную конструкцию с аммортизирующими прокладками рукояток и может работать даже со средними бурами (до 30 мм в диаметре). Не самый легкий, но вполне по силам одному оператору. Таким можно легко сделать отверстия под столбы забора или для посадки деревьев. Насос предварительной подкачки топлива облегчает пуск зимой. 

Хотя на фото он показан с насадкой, на самом деле бур в комплект не входит. В целом, можно сказать, по сочетанию мощности и цены это одна из оптимальных моделей — поэтому мы и добавили его в рейтинг бензобуров. 

Huter GGD-52: компактные размеры

• Объем двигателя  — 52 см³.
• Мощность — 1,9 л.с.
• Вес — 8,45 кг.
• Диаметр соединения — 20 мм.
• Максимальный диаметр бура — 300 мм.

Мотобур Huter GGD-52 весит относительно немного, да и легко умещается в любой багажник. Так что это отличный вариант как для работы на дачном участке, так и для зимней рыбалки. Шнек приводится в движение двухтактным ДВС с воздушным охлаждением, который работает на бензине марки АИ-92. Мотор оснащен износостойкой цилиндро-поршневой группой, в которой использована технология пористого хромирования, что существенно увеличивает его ресурс. Судя по отзывам пользователей, при работе вибрация не такая сильна, к тому же при большой нагрузке на шнек обороты слабенького двигателя не проседают. Топливная помпа позволяет легко запустить мотор в мороз — это важно для рыбаков. Работать можно в одиночку, удерживая бур двумя руками. 

Хотя мы и не составляли рейтинг мотобуров для земляных работ по надежности, на эту модель не так много жалоб. 

ADA instruments Ground Drill 14 Reverse: выбор пользователей

• Объем двигателя  — 172 см³.
• Мощность — 8,0 л.с.
• Вес — 30,0 кг.
• Диаметр соединения — 20 мм.
• Максимальный диаметр бура — 600 мм.

Какой лучше выбрать мотобур для земляных работ? Например, вот этот, профессионального класса, который позволяет работать со шнеками диаметром до 600 мм. Мощности двигателя вполне достаточно: 8 л.с. Конструкция вала редуктора позволяет устанавливать шнеки различных типов: обычные с диаметром кремления 20мм и с увеличенным диаметром — 32 мм. Благодаря этому нет необходимости использовать переходники.

Среди мотобуров равных по классу мощности модель ADA instruments Ground Drill 14 Reverse не имеет себе равных — оборудование может быть перенесено без использования громоздких колесных тележек двумя операторами. Для регулирования режима работы используется только одна рука. Обратите внимание, что модель может продаваться и без шнека — в этом случае его необходимо докупить отдельно. 

Elitech БМ 52Е: оптимальное соотношение цена/характеристики

• Объем двигателя  — 52 см³.
• Мощность — 2,5 л.с.
• Вес — 9,7 кг.
• Диаметр соединения — 20 мм.
• Максимальный диаметр бура — 200 мм.

Elitech БМ 52Е — универсальная модель мотобура для бурения мягких, твердых и мерзлых грунтов, а также льда. Рама имеет конструкцию, которая позволяет управлять аппаратом одному или вдвоем. Двухтактный бензиновый двигатель мощностью 2,5 л.с. справляется даже при работе в сложных грунтах. При этом расход у мотора очень умеренный: 0,7 л/ч. В конструкции использован шестеренчатый редуктор с двухкулачковым центробежным сцеплением — он способствует снижению ударных нагрузок на другие элементы конструкции и руки оператора. Обслуживание узла заключается в периодическом контроле уровня смазки и добавлении ее по мере необходимости.

Iron Mole Compact: гидравлика в деле

• Объем двигателя  — 212 см³.
• Мощность — 7,0 л.с.
• Вес — 75,0 кг.
• Диаметр соединения — 22 мм.
• Максимальный диаметр бура — 350 мм.

Iron Mole Compact — самый легкий и компактный в своем классе гидравлический мотобур  для земляных работ. Важное отличие от многих других подобных устройства — модульная конструкция. Станция с двигателем выполнена одним модулем, сам шнек с рукоятками — другим. Таким образом, операторам не нужно поднимать тяжелый двигатель.

В качестве привода мотобура используется четырехтактный бензиновый двигатель, развивающий мощность 7 л.с.. При этом давление в гидромагистрали может достигать 200 бар. Это позволяет даже крупным буром работать по таким сложным фактурам, как суглинок или гравий. При заклинивании бура сработает предохранительный клапан, стравливающий излишнее давление из системы. 

Конструкция Iron Mole Compact хорошо приспособлена к обслуживанию. Все, что нужно делать на первых порах — это периодически менять масло и фильтр. основные соединения легко разбираются, так что поддерживать оборудование в чистоте проблем не составит. 

Надеемся, теперь вы сможете выбрать лучший мотобур для дома. Кстати, если вы самостоятельно выполняете многие работы, будет нелишним обзавестить складным верстаком — он не занимает много места, но заметно облегчает работу.  

Лучший мотобур в 2023 году для земляных работ

Для скорого бурения маленьких отверстий в почве либо льду используют мотобуры. Их приводят в действие при помощи бензиновых моторов. Посредством редуктора крутящий момент будет передаваться на шнек, одновременно делающий отверстие и выбрасывающий наверх землю либо лед.

На рынке присутствует продукция многих отечественных и иностранных производителей. Советы специалистов дают возможность сделать правильный выбор при приобретении качественного приспособления. Чтобы выбрать лучший мотобур в 2023 году, был составлен данный рейтинг, куда вошли наилучшие изделия.

Как выбрать мотобур

Часто возникает вопрос, какой мотобур лучше купить. Необходимо ознакомиться с ключевыми характеристиками:

• Предназначение устройства. Зачастую подобная разновидность инструмента применяется в 2 сферах деятельности. Строители и хозяева загородных домов приобретают мотобуры в целях установки столбов во время возведения теплиц, качелей либо ограды. Когда почва глинистая, то целесообразно приобрести мощное приспособление, которое способно сделать глубокие скважины. Любители зимней рыбалки могут оказаться в трудном положении, когда лед в толщину достигнет 1 м. Лишь бензобур дает возможность сделать много лунок в диаметре 15-30 см с наименьшими затратами усилий.
• Вид двигателя. Доступные для отечественного потребителя бензобуры оснащены различными двигателями. Наиболее производительные и экологичные – 4-хтактные, где бензин и масло заливают по отдельности. Для 2-хтактного мотора потребуется заранее топливо и смазочный материал перемешивать в спецканистре. 2-хтактники имеют более низкую цену, однако во время функционирования выделяют большое количество вредных элементов и формируют много шума.
• Производительность двигателя. С учетом поставленных перед бензобуром задач необходима определенная мощность мотора. Чтобы сделать глубокие скважины в тяжелом грунте, необходимо выбирать устройство с производительностью до 8 л. с. В тот же период рыбакам для сверления дыр во льду в диаметре 15-20 см достаточно мотора 2,0-3,5 л. с.
• Оснастка. Бензобуры доступны для приобретения зачастую без шнека. Потому оснащение понадобится покупать дополнительно. Чтобы сделать правильный выбор, требуется знать посадочные размеры соединения. Стандартной является посадка в диаметре 2 см, однако наиболее мощные мотобуры способны иметь больший размер (3,2 см). Часть разработчиков комплектуют собственные изделия адаптерами, позволяющими применять любые шнеки.

Чтобы выбрать оптимальное устройство, был составлен рейтинг лучших мотобуров. Во время составления перечня принималось во внимание мнение экспертов и характеристики покупателей.

Лучшие рыболовные мотобуры

Для тех, кто любит зимнюю рыбную ловлю, следует обратить внимание на массу устройства и размеры. Во время применения шнека в диаметре 130-180 мм от мотора не требуется высокая производительность.

ELITECH БМ 52Е

Данная модель представляет собой оптимальное соотношение адекватной стоимости и надлежащей производительности. К плюсам приспособления нужно отнести стандартный разъем, который дает возможность применять шнеки различных диаметров.

Бензиновым мотором обеспечивается мощный крутящий момент. Устройство от производителя из Китая уступает по некоторым показателям лидирующим моделям, однако благодаря небольшой массе его легко переносить по замерзшей реке, озеру. Относительно диаметра лунок, то в базовом комплекте устанавливается оснащение в диаметре 20 см. Наибольшая глубина бурения достигнет 1,8 м.

Потребители отмечают адекватную стоимость, небольшую массу и производительный мотор. Кроме того, в комплектации идет канистра, инструменты, воронка. Присутствуют претензии относительно качества сборки.

Плюсы:

• адекватная стоимость;
• небольшая масса;
• производительный двигатель;
• стандартные разъемы.

Минусы:

• не слишком качественная сборка.

RedVerg RD-EA630B

Чтобы поймать крупную рыбу в зимний период времени, необходимо обратить внимание на данное изделие. Устройство, которое оснащено производительным бензиновым двигателем 3 л. с., может бурить крупные лунки (30 см). Через такие отверстия во льду без труда получится вытащить леща либо щуку.

Для комфорта в функционировании изделие оснащается амортизирующими прокладками ручек. Специалисты по достоинству оценивают мощность и производительность бензобура, а также систему экстренного торможения. Объем бака достаточно большой, что даст возможность проделать во льду множество отверстий. Покупатели обнаружили при использовании 1 недостаток. Во время запуска в мороз может порваться веревка кикстартера. В других аспектах претензии к мотобуру у рыбаков отсутствуют.

Плюсы:

• повышенная производительность;
• большие лунки;
• противовибрационные рукоятки;
• экстренное торможение.

Минусы:

• может порваться веревка кикстартера.

CHAMPION AG352

Рассматриваемое изделие станет наиболее легким и комфортным бензобуром в данном сегменте. Мотобур оснащается мотором 1,9 л. с., крутящего момента хватит, чтобы сверлить лунки в диаметре 60-250 мм. Лишь шнек необходимо подобрать с посадочным диаметром 2 см.

Специалисты выделяют крепкую раму устройства, комфортные рукоятки с амортизирующими прокладками. На одной располагаются элементы интерфейса. Ввиду наличия электрозажигания и диафрагменного карбюратора разработчику удается достичь бесперебойного функционирования двигателя, а также на 1/3 уменьшить выброс вредных веществ.

Покупатели отмечают адекватную стоимость, небольшую массу и комфорт в применении. К недостаткам относят маломощный мотор.

Плюсы:

• адекватная стоимость;
• небольшая масса;
• амортизирующие прокладки;
• экологичность.

Минусы:

• недостаточная производительность.

Лучшие мотобуры для земляных работ

Чтобы бензобур справлялся с любым грунтом, прибор должен обладать производительным мотором. Поскольку крупные отверстия легче сделать вдвоем, то масса не имеет ключевого значения.

Fubag FPB 71

Данные приспособления обладают повышенной популярностью среди отечественных покупателей. За последнее время существенно увеличилось количество просмотров карточки бензобура.

Главным привлекательным фактором станет адекватная стоимость. Кроме того, бензобур оснащается качественным 2-хтактным двигателем. Модель имеет универсальные качества, подходит для бурения земли и сверления льда.

Уступает изделие аналогам в диаметре лунок (до 25 см) и наибольшей глубине отверстий (80 см). Приятным дополнением при функционировании станет амортизирующая прокладка рукояток. Покупатели также отмечают небольшой вес данной техники (11 кг). Из минусов следует отметить некачественную пластмассу и недостаточное крепление крышки бака.

Плюсы:

• приемлемая стоимость;
• хорошая производительность;
• амортизирующие рукоятки;
• универсальность.

Минусы:

• невысокое качество деталей из пластмассы;
• небольшая глубина отверстий.

ADA instruments Ground Drill 14 Reverse

Рассматриваемое приспособление разработано непосредственно для профессионалов. Подобное мощное устройство нуждается в слаженной работе 2 человек, потому в комплектации идут 4 ручки.

Мотобур оснащается 4-хтактным бензиновым двигателем с хорошей производительностью, издающим небольшое количество шума. В диаметре лунки в почве равны 60 см. Чтобы оснащение не застревало в почве, разработчик предусматривает опцию реверс. Ввиду особой конструкции приводного вала к прибору возможно присоединить стандартные шнеки (2 см), а также и оснастку с повышенным посадочным размером (3,2 см).

Специалисты считают данное приспособление лучшим, несмотря на довольно большую стоимость. Покупателям пришлись по душе технические показатели бензобура, в отличие от цены устройства.

Плюсы:

• повышенная производительность;
• большой диаметр лунок;
• реверс;
• 4-тактный мотор.

Минусы:

• завышенная стоимость.

ELITECH БМ 70В

Данное приспособление обладает целым рядом важных качеств. К ним можно отнести приемлемую стоимость, хорошую производительность, приличную глубину бурения. 2-хтактный двигатель экономно расходует топливо (за час сжигается 0,8 л).

Диаметр лунок возможно отрегулировать (меняется шнек 40-300 мм). Изделие оснащается стандартным соединением 2 см. Управление 10-килограммовым устройством возможно осуществлять 1 либо 2 человекам.

Специалисты выделяют в бензобуре приемлемую стоимость и высококачественную сборку. Относительно минусов, то покупатели выделяют короткий носик глушителя, усыхание уплотнителей на крышках канистры и бака.

Плюсы:

• адекватная стоимость;
• простой запуск;
• комфорт в применении;
• высококачественная сборка.

Минусы:

• недоработки в конструкции;
• недолговечность уплотнителей.

Hitachi DA 300 E

Лучшие мотобуры для земляных работ. Ими возможно делать отверстия даже в промерзлой почве. Устройство предназначается для функционирования 2 операторами. Рама из стали сделана в форме восьмерки с квадратными петлями.

Углы закрываются широкими накладками из резины, которые уменьшают вибрацию. Сборка предусматривает сильный нажим и скорое бурение. Во время переноски ручки легко отсоединяются с помощью винтов на корпусе, что сократит размеры бензобура в 3 раза.

Плюсы:

• защищенный трос акселератора в плотной оплетке;
• комфортный курок газа;
• производительность;
• емкий бак, которого хватит на длительное время;
• шнеки возможно установить в диаметре до 30 см и в длину до 200 см;
• выносливость устройства, неприхотливого к условиям применения;
• запускается даже при -20 градусов;
• качество сборки;
• японский мотор.

Минусы:

• высокая цена;
• отсутствует шнек;
• большой вес;
• смешиваются бензин и масло в определенных пропорциях до заправки, в противном случае портится поршневая система;
• отсутствует реверс;
• непродуманная сборка выхлопной трубы способна направить поток в лицо.

CHAMPION AG364

Обширный спектр работ дает возможность сделать на приусадебном участке рассматриваемое устройство одним из лучших. Данное комфортное в применении приспособление подойдет для сверления лунок в почве под столбы либо деревья, в целях бурения отверстий в замерзшем водоеме.

Ввиду стандартного соединения (2 см) к технике возможно подобрать разнообразные шнеки. Наибольший диаметр лунок ограничен 30 см. Изделие от производителя из Китая оснащается 2-тактным двигателем мощностью 3 л. с., чего будет достаточно для бытовых нужд. Конструкция базируется на надежной раме из стали.

Специалисты отмечают простоту использования и надежность. В соответствии с мнением покупателей бензобур отлично подойдет для решения локальных задач на дачном участке. Лишь функциональная оснастка оставит желать лучшего.

Плюсы:

• универсальность;
• простое применение;
• надежная рама;
• адекватная стоимость.

Минусы:

• недостаточный функционал.

Часто возникает вопрос, какой хороший мотобур приобрести для дома и работы. В этих целях был составлен данный список. В перечень вошли наилучшие модели от известных производителей. Изделия характеризуются надежностью и качеством.

Проголосуйте за этот рейтинг!

[Проголосовало: 50 Средняя оценка: 5]

Лучшие газовые грили 2023 года

Прямо к делу

Наш бюджетный выбор — газовый гриль Char-Griller Grillin’ Pro (около 300 долларов). Менее чем за 1000 долларов США мы рекомендуем Weber Genesis II E-335, который хорошо работает, невероятно прост в использовании и поддерживается исторически хорошим обслуживанием клиентов Weber.

Газовые грили — это первый выбор для большинства американцев, и они остаются такими уже много лет. Их привлекательность очевидна: не нужно пачкать руки углем и пеплом, просто включите зажигание и установите температуру приготовления с помощью ручек управления. (Вы можете прочитать обо всех различиях между газовыми и угольными грилями прямо здесь. ) Недавний опрос, проведенный The Hearth Patio and Barbecue Association (HPBA), показал, что из 70% взрослых в США, у которых есть гриль или коптильня, 64% собственные газовые грили. Производители знают, что вы их любите, поэтому год за годом выпускают новые модели.

Лучшие угольные грили на любой бюджет

Головокружительный набор газеров доступен по цене от менее 100 до более 20 000 долларов. Чтобы привлечь ваше внимание, производители дешевых грилей часто включают в себя навороты, такие как удешевленные жарочные горелки, боковые горелки, грили и лампы, чтобы побудить вас купить их хлипкие, низкокачественные джункеры, изготовленные из низкосортной нержавеющей стали и держащиеся в руках. вместе с хлипкими креплениями, которые заржавеют и развалятся через пару сезонов.

Если вы купите гриль за 200 долларов и будете менять его каждые пару лет, то через десять лет вы обнаружите, что выложили 1000 долларов. За эту сумму вы могли бы купить гриль получше, который превзошел бы эти ржавые ведра и прослужил бы десятилетиями. С другой стороны, многие люди просто хотят дешевый одноразовый гриль, который они могут использовать до тех пор, пока он не станет неприятным, а затем отправиться в хозяйственный магазин за блестящей, новой и недорогой заменой. (Не то чтобы мы оправдывали такой расточительный подход.)

На огромном рынке газовых грилей каждый найдет что-то для себя. Люди всегда спрашивают меня: «Макс, какой газовый гриль самый лучший? Что мне купить? Что бы ты купил на моем месте?» Лучше начать с вопроса: «Сколько я хочу потратить и какой размер гриля мне нужен?»

Краткий обзор победителей

Лучший газовый гриль за 300 долларов: газовый гриль Char-Griller Grillin’ Pro

Купить на Амазоне
Купить в Walmart

Этот бюджетный гриль хорошо работает по исключительной цене. У него меньшая площадь для приготовления пищи, и, вероятно, он прослужит не более нескольких лет, но, учитывая его стоимость, его все же стоит рассмотреть.

Лучший доступный газовый гриль стоимостью менее 500 долларов США с дополнительными функциями: газовый гриль Cuisinart 3-в-1 из нержавеющей стали с 5 конфорками

Купить в Walmart

Хороший газовый гриль за свою цену. Он также поставляется с дымовой трубой (о которой нечего особенного) и чугунной сковородкой (которая нам очень нравится). Примечание. Эта модель в настоящее время недоступна, но здесь продается аналогичный гриль с четырьмя конфорками.

Лучшее сочетание газового гриля и сковороды до 500 долларов: гриль-гриль Camp Chef Flat Top 600

Купить на Амазоне
Купить на Волмарт
Купить на Bbqguys.com

Эта сковорода превращается в газовый гриль, но мы большие поклонники ее большой плоской поверхности сковороды, которая идеально подходит для приготовления гамбургеров, множества овощей и даже блинов, бекона и яиц (одновременно!).

Лучший газовый гриль до 2000 долларов: Weber Genesis II E-335

Купить в Home Depot
Купить на Лоу
Купить на Weber.com

Этот гриль прост в использовании и чистке, долговечен и хорошо работает. Вы также получаете выгоду от отличного обслуживания клиентов Weber.

Лучший роскошный газовый гриль: газовый гриль Hestan Outdoor GMBR36-LP

Купить на Bbqguys. com

Это еще один лучший выбор, если вы строите роскошную кухню на открытом воздухе. Инженерия, дизайн, качество изготовления, функциональность и долговечность этого гриля действительно на высшем уровне.

Критерии: что мы ищем в хорошем газовом гриле

Цена

Для большинства из нас цена является одним из главных приоритетов при выборе нового гриля. Вы можете получить приличное недорогое оборудование, но вы должны быть реалистами: гриль за 200 долларов не будет так же хорош, как гриль за 1000 долларов. С другой стороны, если в вашем бюджете есть место для премиальных или роскошных грилей, ваши ожидания должны возрасти вместе с ценниками.

Размер

Жителям кондоминиумов и туристам могут понадобиться небольшие портативные грили, и есть из чего выбрать. Для всех остальных мы рекомендуем делать это настолько большим, насколько позволяет ваш внутренний дворик и кошелек. Даже если у вас не большая семья и вы не проводите много вечеринок, чем больше, тем лучше. Во-первых, вы не хотите переполнять гриль. Вдобавок ко всему, большинство газовых грилей имеют ограниченный диапазон низких температур, опускаясь только до 400 ° F даже при всех горелках на низкой мощности. Поэтому, если вы хотите приготовить жаркое при умеренной температуре или попробовать тушеную свинину на медленном огне, вам понадобится установка с двумя зонами, в которой некоторые горелки будут отключены, чтобы создать умеренную непрямую зону с теплом, подаваемым зажженными горелками. и мясо на противоположной стороне. Это эффективная техника гриля, но она заставляет вас готовить только на половине гриля. Это означает, что маленький гриль с двумя конфорками получает действительно маленький.

Я рекомендую как минимум три конфорки для гибкости и универсальности, иначе ваше меню гриля будет ограничено. И обязательно приобретите модель с крышкой — газовые грили без крышек хороши для простого приготовления на гриле, например, для приготовления гамбургеров на прямом огне, а не для запекания цыплят и индеек.

Тепловой поток в сравнении с БТЕ

Производители рекламируют количество БТЕ (британских тепловых единиц), которое могут производить их газовые грили, но это число может вводить в заблуждение. БТЕ не указывают, сколько полезного тепла для приготовления пищи генерирует гриль; они просто говорят вам, сколько топлива он сжигает. Естественно, более крупные грили с большим количеством горелок будут сжигать больше топлива и иметь более высокий показатель BTU.

Гораздо более полезным показателем мощности обжига гриля является тепловой поток*, который рассчитывает БТЕ на квадратный дюйм путем деления общей БТЕ всех основных горелок на квадратные дюймы основной поверхности для приготовления пищи. В среднем тепловой поток для газового гриля составляет около 85 БТЕ на квадратный дюйм от основных горелок, за исключением дополнительных горелок, боковых горелок и горелок для гриля.

* Тепловой поток — это то, о чем производители никогда не говорят вам, поэтому мы рассчитали его для вас с каждым из наших обзоров газовых грилей AmazingRibs. com в нашей обширной базе данных оборудования с возможностью поиска.

Термометры

Купить на Thermoworks.com

Купить на Thermoworks.com

Какой бы гриль вы ни выбрали, мы не можем не подчеркнуть: не обращайте внимания на встроенные циферблатные термометры. Эти древние биметаллические теплосчетчики могут ошибаться на 50–100 °F. Кроме того, они обычно расположены в крышке, а не на поверхности гриля, где находится еда. Знать температуру там полезно только в том случае, если вы планируете съесть крышку.

Чтобы воплотить свои мечты в жизнь, вам абсолютно необходимы точные цифровые термометры, в том числе термометры с мгновенным считыванием, чтобы получать быстрые и точные показания в любом месте куска мяса, и термометры-щупы, которые могут отслеживать процесс приготовления и подавать сигнал тревоги, когда ваша целевая температура достигнута.

Почему нам стоит доверять

Я постоянно проверяю грили и коптильни с 2012 года. Насколько мне известно, никто другой не занимается этим постоянно, и никто другой не готовил на таком количестве грилей и коптилен, как я. Я собираю продукты, измеряю температуру, захлопываю крышки, поворачиваю циферблаты, пинаю ролики, изучаю гарантии, фотографирую и готовлю много еды.

Я также рассматриваю внешний вид, ощущение, функциональность, долговечность и цену. Учитывая огромное разнообразие продуктов и дизайнов, не существует единого теста, подходящего для всех. Я не могу просто подключить плиту к компьютеру и измерить бесчисленное множество ее качеств. Мои тесты одновременно строгие и тщательные, объективные и субъективные. Моя общая цель — предоставить полезную и точную информацию, которая поможет вам выбрать лучшее оборудование для ваших нужд. Для получения дополнительной информации о многих тестах, которые мы проводим на AmazingRibs.com, прочитайте подробнее о наших процедурах тестирования.

Кулинарные тесты, которые я использую, зависят от рассматриваемого продукта. Например, я бы не стал тестировать большинство курильщиков, пытаясь обжарить стейки, потому что они обычно предназначены для слабого и медленного копчения, а не для жарки на гриле при высокой температуре. Газовый гриль, который может похвастаться высокой температурой? На стейки.

Для проверки температуры я использую многоканальные цифровые термометры с датчиками температуры, прикрепленными к варочной поверхности. Газовые грили часто имеют неравномерный жар. При тестировании газовых грилей я всегда раскладываю ломтики хлеба по поверхности варочной панели, а затем переворачиваю их, чтобы увидеть температурный профиль. Ломтики хлеба, цвет которых варьируется от белого до коричневого и черного на поверхности гриля, указывают на неравномерный нагрев.

Как мы выбирали победителей

В этом обзоре я сосредоточился на моделях с самым высоким рейтингом из нашей базы данных AmazingRibs.com, содержащей почти 600 обзоров оборудования с возможностью поиска. В приведенном ниже списке представлены грили с различными функциями по цене от низкой до высокой.

Лучший газовый гриль за 300 долларов: газовый гриль Char-Griller Grillin’ Pro

Купить на Амазоне
Купить в Walmart

Недорогие газовые грили являются предпочтительным инструментом для большинства домашних поваров на открытом воздухе, поэтому мы всегда ищем модели, которые приносят большую отдачу от затраченных средств. Они редки, потому что, повторяя очевидное, вы обычно получаете то, за что платите. И кроме их Akorn Kamado, мы не были поклонниками продукции Char-Griller. Тем не менее, исключительная производительность Grillin’ Pro для газового гриля стоимостью менее 300 долларов стала долгожданным сюрпризом. Многие газовые грили, особенно недорогие модели, не могут обеспечить достаточно высокую температуру для эффективного обжаривания. Не Грилин Про. Мы разогрели этот непритязательный гассер до 800°F, чтобы супер обжарить стейки! Чтобы освободить место для целой курицы, вам придется повозиться, чтобы снять раскладывающуюся решетку для подогрева, но вам не нужно ничего делать, чтобы насладиться чистой мощью Grillin’ Pro. Покупателям с реалистичными ожиданиями, которые ищут газовый гриль в этом ценовом диапазоне, было бы неплохо рассмотреть Grillin’ Pro. Он не рассчитан на длительный срок и, вероятно, обеспечит оптимальное использование лишь на несколько лет, особенно если его не покрыть и не обслуживать, но он превзойдет любого известного газовщика по сопоставимой цене.

Цена на момент публикации: $279

Основные характеристики

• Площадь приготовления: 390 квадратных дюймов (около 19 бургеров)
• Тепловой поток: 104,62 БТЕ/кв. дюйм

Предоставлено Char-Griller

Лучший доступный газовый гриль стоимостью менее 500 долларов США с дополнительными функциями: газовый гриль Cuisinart 3-в-1 из нержавеющей стали с 5 конфорками

Купить в Walmart

Газовый гриль Cuisinart 3-в-1 из нержавеющей стали с 5 горелками — довольно хорошее комплексное предложение по довольно низкой цене. Он называется 3-в-1, потому что это газовый гриль с дымовой трубой и чугунной сковородой. При приготовлении на гриле профиль нагрева 3-в-1 удивительно равномерный и имеет впечатляюще высокий температурный диапазон. Дымовая труба, однако, не вызывает восторга. Как и все газовые грили, 3-в-1 настолько хорошо вентилируется из соображений безопасности, что небольшое количество дыма от щепы в трубе выдувает большое отверстие сзади, не оказывая особого воздействия на пищу. Но большая, тяжелая чугунная сковорода — привлекательное дополнение. Если вы еще не пробовали жарить на гриле на открытом воздухе, вам стоит это сделать. Это не только для бекона и яиц. Сковородки отлично подрумянивают мясо и овощи. Креветки не проваливаются сквозь решетки, а сковородки придают рыбе, котлетам и куриным грудкам восхитительную коричневую корочку.

Это отличный газовый гриль по приятной цене, а входящая в комплект чугунная сковорода делает 3-в-1 привлекательным выбором. Только не забывайте следить за чистотой стеклянного окошка крышки. Небольшой виндекс между использованиями делает свое дело.

(Примечание: эта модель в настоящее время недоступна, но здесь продается аналогичный гриль с четырьмя конфорками.)

Цена на момент публикации: $397

Основные характеристики

• Площадь приготовления: 442 квадратных дюйма (около 21 бургера)
• Тепловой поток: 108,60 БТЕ/кв. дюйм

Предоставлено Cuisinart

Лучшее сочетание газового гриля и сковороды до 500 долларов: гриль Camp Chef Flat Top Grill 600

Купить на Амазоне
Купить на Волмарт
Купить на Bbqguys.com

Иногда для одновременного приготовления большого количества пищи требуется большая площадь поверхности. Разработанный, чтобы быстро накормить толпу и заставить их улыбаться, размер 600 является самым популярным размером в линейке Flat Top Grill от Camp Chef. В то время как представленная выше модель Cuisinart представляет собой газовый гриль с аксессуаром для сковороды, модель Camp Chef представляет собой сковороду, которая превращается в газовый гриль. Снимите верхнюю часть сковороды, и под ней находится стандартная решетка для гриля, которая позволяет использовать Flat Top в качестве газового гриля с 4 конфорками. Но вы можете оставить верхнюю часть сковороды на месте. Твердая металлическая варочная поверхность, такая как у Flat Top, интенсивно отводит тепло к еде и дает ровную, сочную коричневую корочку, так что вы можете приготовить потрясающие гамбургеры и великолепные фахитас. У него нет крышки для копчения и жарки, но вы все равно можете использовать четыре конфорки, чтобы настроить горячую прямую зону и умеренную непрямую зону и приготовить на сковороде все, что душе угодно.

Цена на момент публикации: $448

Основные характеристики

• Площадь приготовления: 600 квадратных дюймов (около 29 бургеров)
• Тепловой поток: 80,00 БТЕ/кв. дюйм

Предоставлено шеф-поваром лагеря

Лучший газовый гриль до 2000 долларов: Weber Genesis II E-335

Купить в Home Depot
Купить на Лоу
Купить на Weber.com

Genesis — один из самых популярных газовых грилей в США. Он прост в использовании, легко моется, универсален, долговечен и поддерживается превосходной поддержкой клиентов Weber. Базовые модели с открытой тележкой и без горелки работают нормально, но мы настоятельно рекомендуем потратить дополнительные деньги на модели с горелкой, такой как E-335. Когда все три основные горелки были высоко подняты, мы установили температуру E-335 на уровне 680°F. Совсем неплохо, но включите горелку, и вы разогреетесь до 800°F для супер-обжигания!

Наша главная претензия практически к каждому грилю — это обязательный встроенный теплосчетчик в вытяжке. Эти датчики 19-го века, расположенные высоко в крышке, почти всегда очень неточны. Всегда лучше использовать современный цифровой термометр и расположить датчик температуры на варочной поверхности. С приобретением цифровых термометров iGrill компания Weber решает эту проблему. Genesis II совместим с iGrill3 и имеет место для установки на правой боковой полке дополнительного цифрового термометра iGrill 3. iGrill позволяет прикрепить датчик к поверхности гриля, чтобы убедиться, что вы готовите при правильной температуре, и вставить другой датчик в продукты, чтобы контролировать процесс приготовления. Загрузите приложение iGrill и следите за тем, что происходит под капотом вашего смартфона.

Цена на момент публикации: 1319 долларов США

Основные характеристики

• Площадь приготовления: 513 квадратных дюймов (около 25 бургеров)
• Тепловой поток: 76,02 БТЕ/кв. дюйм

Предоставлено Вебером

Лучший роскошный газовый гриль: газовый гриль Hestan Outdoor GMBR36-LP

Купить на Bbqguys.com

Если цена превосходного GMBR36 Hestan почти в 8000 долларов вас шокирует, вы не одиноки. Как и модель Landmann выше, эти роскошные модели часто являются частью кухонных ансамблей на открытом воздухе, которые могут включать сверхмощные боковые конфорки, холодильники, раковины и кегераторы. Вы можете быть еще больше удивлены, узнав, что в пьянящем мире роскошных летних кухонь Hestan ни в коем случае не самая дорогая.

Мы очень впечатлены техническим дизайном, качеством изготовления, функциональностью и долговечностью этого гриля, полностью изготовленного в Анахайме, Калифорния. Мощные основные горелки рассчитаны на 25 000 БТЕ каждая и могут быть заменены еще более мощными керамическими инфракрасными горелками. Мы протестировали модель с двумя стандартными горелками и одной инфракрасной. Инфракрасная горелка произвела идеальное темное красное дерево на стейках и отбивных, сравнимое с пылающим, раскаленным докрасна угольным грилем!

Нам нравится уникальный гриль, в котором горелка расположена прямо над головой, а не сзади, как в большинстве других грилей. Под горелкой гриля можно разместить решетку для приготовления пищи, которую можно поднимать или опускать. Поскольку горелка находится над головой, она может работать как жаровня; это открывает ряд возможных методов приготовления, таких как плавление сырных начинок. Двигатель и шестерни гриля полностью спрятаны внутри двойных стенок гриля, поэтому вам не нужно искать их, когда придет время приготовить курицу. Просто вставьте один конец копья гриля в привод, а другой поместите на два стальных колеса, нажмите кнопку и готово.

Hestan GMBR36-LP — один из лучших газовых грилей, которые мы тестировали и тестировали, и мы готовили на множестве газовых грилей. Мы не рекомендуем брать вторую ипотеку, чтобы привезти этого ребенка домой, но если у вас есть деньги, Hestan, безусловно, прекрасен!

Цена на момент публикации: 8 339 долларов США

Основные характеристики

• Площадь приготовления: 647 квадратных дюймов (около 31 бургера)
• Тепловой поток: 115,92 БТЕ/кв. дюйм

Предоставлено Хестан

Конкурс

Вот два гриля, которые не достигли наших самых высоких оценок, но все же заслуживают внимания.

• Газовый гриль Huntington Cast Series 24025: Ищете газовый гриль с ограниченным бюджетом? Этот Huntington является возвратом к первым литым алюминиевым газовым грилям, которые начали появляться в начале 1960-х годов. Устойчивый к ржавчине алюминиевый ящик для приготовления пищи привлекателен, сохраняет тепло и равномерно его распределяет. Но некоторые детали, такие как тонкие проволочные решетки для приготовления пищи с фарфоровым покрытием, объясняют столь низкую цену. Тем не менее, за 140 долларов это то, что есть. Гарантия на многие дешевые газовые баллоны составляет один год или меньше. Гарантия на эту модель составляет 10 лет на все литые алюминиевые детали, 5 лет на горелку из нержавеющей стали и 2 года на все остальные детали. Нам нравится Huntington, который принадлежит канадской Onward Manufacturing, производящей несколько брендов грилей, включая Broil King и Broil-Mate. Этот гриль изначально продавался под брендом Fiesta, еще одной компанией Onward Grill. Он также продается под их лейблом Broil-Mate. И ради интереса Onward также продает идентичную версию Huntington 630014.
• Otto Grill Original: Otto Grill Original — один из небольшого, но растущего числа уличных грилей-саламандр, появляющихся на рынке США. Грили Salamander подают интенсивный жар сверху, чтобы обжаривать и подрумянивать поверхности продуктов, и использовались в различных формах на протяжении сотен лет. (Когда ваш официант приносит шипящую тарелку и предупреждает: «Осторожно, она горячая!», эта тарелка, скорее всего, сделана прямо из саламандры.) Отто идеально подходит для любой тонкой пищи, которая быстро готовится, например, бифштексы, рыбное филе, креветки, и овощи. Наши тесты и обзоры демонстрируют, как он прекрасно готовит эти продукты в мгновение ока. Он готовит молниеносно быстро, является фантастической машиной для обжаривания и полезной печью для пиццы. Нам нравится Otto Grill, но есть несколько оговорок. У него нет проблем с высокими, обжигающими температурами 1500 ° F, но более низкие температурные диапазоны являются проблемой. Решётку для приготовления пищи можно поднимать и опускать с помощью рычага с правой стороны, но даже когда решётка и две верхние инфракрасные горелки опущены вниз, мы всё ещё готовили при температуре 450°F. Кроме того, горелки имели тенденцию гаснуть, когда их полностью опускали. $1,099 цена ограничивает привлекательность этого небольшого специализированного гриля. Некоторые коммерческие саламандры доступны в этом ценовом диапазоне, а несколько производителей представили более дешевые модели для бытового рынка. Тем не менее, если цена не является непомерно высокой, это маленькое, мощное портативное устройство заслуживает внимания. Otto создан для мощности и скорости. Хотя это не совсем пони с одним трюком, он лучше всего подходит в качестве второстепенного, а не основного инструмента в вашем арсенале на открытом воздухе.

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между газовым грилем и угольным грилем?

Много! Для TL; DR ознакомьтесь с таблицей ниже или прочитайте наше подробное руководство о различиях между газовыми и угольными грилями прямо здесь. Когда дело доходит до цены, проще придерживаться меньшего бюджета с угольным грилем — вы даже можете получить хороший за 99 долларов. Хороший газовый гриль обойдется вам еще дороже. Когда дело доходит до быстрого приготовления, газовый гриль сослужит вам хорошую службу, но если вы предпочитаете более продолжительное и медленное приготовление, где вам нужен аромат дыма на углях, лучше всего подойдут угольные грили. Что касается температуры, угольные грили могут нагреваться намного, намного выше — до 1200 градусов. Они также могут помочь вам достичь такой низкой и медленной температуры, тогда как диапазон газового гриля более ограничен.

Как повысить производительность газового гриля?

Если вы хотите повысить производительность своего газового гриля (независимо от того, какую модель вы выберете), инвестируйте в набор GrillGrates. Они помогут вам создать значительно больше тепла и улучшить способность к обжариванию, а также сгладят горячие и прохладные точки газовых грилей. Вы можете прочитать больше о GrillGrates здесь.

Стоит ли гриль Weber своих денег?

Weber Genesis II E-335 — наш любимый газовый гриль стоимостью менее 1000 долларов, и мы считаем, что он стоит вложений. Он прост в использовании и чистке, долговечен и хорошо работает. Вебер также имеет отличное обслуживание клиентов.

Как лучше хранить гриль?

Мы рекомендуем приобрести совместимый чехол и хранить гриль в сухом закрытом месте, если он не используется в течение длительного периода времени, или для защиты от ненастной погоды.

Лучшие коптильни и грили на пеллетах в любой ценовой категории

7 лучших газовых грилей для барбекю в 2023 году по мнению экспертов

Гриль может стать отличным способом приятно провести время на заднем дворе с близкими. Существует несколько типов грилей, в том числе газовые, пеллетные и угольные, и каждый из них имеет свои уникальные преимущества, когда речь идет о скорости приготовления и вкусе. В частности, газовые грили разгораются быстрее всего и обычно имеют несколько конфорок, на которых можно приготовить что угодно, от гамбургеров до овощей на гриле. Это популярный вариант для открытых пространств: по данным Ассоциации очагов, патио и барбекю, около 61% владельцев грилей имеют гриль, работающий на газе пропан.

ПРОПУСТИТЬ Лучшие газовые грили | Как купить газовые грили | Безопасность и очистка гриля

Если вы планируете модернизировать свой газовый гриль или инвестировать в новую модель, мы поговорили с экспертами о том, на что обращать внимание при покупке газового гриля, и собрали их рекомендации по выбору лучших из них. покупать.

Каковы преимущества газового гриля?

Газовые грили доминируют в игре барбекю на заднем дворе, потому что они могут быть портативными и простыми в управлении одним нажатием переключателя. «Газовые грили удобны — они быстро включаются и останавливаются одним поворотом ручки», — сказал Тхинь Фан, главный редактор BBQInProgress. com. В то время как газовые грили могут не обеспечивать тот же аромат дыма на открытом воздухе, который вы обычно можете получить, используя древесный уголь или пеллеты, «другим грилям ​​требуется больше времени, чтобы начать работу и достичь желаемой температуры», — добавил Фан.

Вам также не нужно беспокоиться о том, чтобы угадать температуру при приготовлении гриля на пропане — это постоянный источник тепла. «Я бы сказал, что точный контроль температуры является основным преимуществом, потому что это так же просто, как переместить ручку», — сказал Мэтт Мур, автор «Serial Griller». «Вы можете готовить весь день при той температуре, которую хотите».

Учитывая их популярность в сфере гриля, Мур добавил, что найти запасные части для газовых грилей, когда они вам нужны, может быть проще, особенно в местных магазинах, таких как Home Depot или Lowe’s.

Лучшие газовые грили 2022 года

Наши эксперты рекомендуют каждый из следующих газовых грилей различных размеров и ценовых категорий как для любителей, так и для опытных мастеров, от простых домашних газовых грилей до моделей высокого класса, достойных профессионалов. В соответствии с рекомендациями экспертов все эти варианты оснащены крышками и термостойкими ручками для обеспечения безопасности.

Лучший газовый гриль в целом: Weber

Газовый гриль Weber Genesis S-435

С четырьмя горелками из нержавеющей стали, боковой горелкой и горелкой станции обжарки, всего 9Газовый гриль Weber Genesis S-435 площадью 94 квадратных дюйма общей площади для приготовления пищи из нержавеющей стали дает вам место для приготовления большого количества продуктов. «Благодаря качественной, сверхпрочной конструкции от одного из самых надежных производителей гриля, этот гриль имеет более десяти лет качества, если за ним правильно ухаживать», — сказал Мур. Как и большинство моделей Weber, Weber Genesis S-435 оснащен воспламенителем с батарейным питанием. Вы также можете выбрать между природным или пропановым газом в зависимости от ваших предпочтений в отношении топлива.

Лучший недорогой газовый гриль: Char-Broil

Газовый гриль Char-Broil Performance Silver с 5 конфорками

Мастер барбекю Sonny’s Шэннон Снелл порекомендовал этот пропановый газовый гриль с пятью конфорками и площадью 645 квадратных дюймов из чугуна с фарфоровым покрытием, включая боковую конфорку. «Он стоит около 300 долларов, что является отличной ценой, и он очень долговечен», — сказал он. «Мне пришлось заменить всего несколько деталей с течением времени, и у меня никогда не было механических проблем с ним». Он оснащен чугунными решетками с фарфоровым покрытием, которые, по словам бренда, помогают удерживать тепло и устойчивы к ржавчине, а конструкция тележки обеспечивает мобильность.

Лучший базовый газовый гриль: Weber

Пропановый газовый гриль с 3 горелками Weber Spirit II E-310 черного цвета

Этот пропановый гриль от Weber, который также можно приобрести в качестве опции для работы на природном газе, оснащен колесами, которые облегчают его перемещение. вокруг во время барбекю на заднем дворе. С тремя основными конфорками и меньшей боковой конфоркой общей площадью 529 квадратных футов из чугуна с фарфоровой эмалью вы можете выполнять свою кулинарную работу в нескольких зонах нагрева. «Когда дело доходит до грилей, Weber оказался одним из лучших, и [этот] прослужит вам долго», — сказал Снелл.

Лучший портативный газовый гриль: Weber

Weber Q2200 Gas Grill

Еще один вариант от Weber, любимого бренда среди экспертов, с которыми мы разговаривали. Этот портативный гриль весит 42,5 фунта и оснащен двумя складными столиками. Благодаря своим компактным размерам его можно легко взять с собой в поход или в приключение, но при этом у него достаточно места для приготовления пищи и мощности, чтобы приготовить еду на четверых с общей площадью приготовления 280 квадратных дюймов, согласно бренду. Он оснащен одной стальной горелкой, имеет чугунные решетки с фарфоровой эмалью и использует баллоны с жидким пропаном, которые вам нужно будет приобрести отдельно.

Лучший высококачественный газовый гриль: Hestan

Hestan 42-дюймовый пропановый газовый гриль с тележкой

Для тех, кто хочет инвестировать в роскошный гриль, эта модель Hestan оснащена подсветкой под крышкой, активируемой движением, и керамическим инфракрасным передатчиком. горелка для доведения до совершенства толстых кусков мяса, согласно марке. «Это круче, чем круто, благодаря фирменному дизайну и цветам Hestan», — сказал Мур. «У него огромное рабочее пространство и галогенное освещение, чтобы приготовление пищи в темноте было полностью прозрачным, а встроенный гриль делает его всеобъемлющей красотой, которая никогда не перестанет работать».

Гриль Hestan может работать на пропане или природном газе по вашему выбору и имеет общую площадь приготовления 774 квадратных дюйма из нержавеющей стали. Он также оснащен системой зажигания с горячей поверхностью, что означает, что у него есть стержень воспламенителя, который раскаляется достаточно сильно, чтобы зажечь газ в горелках, и обеспечивает постоянное освещение всякий раз, когда вы включаете гриль.

Лучший газовый гриль «все в одном»: Blackstone

Пропановый гриль Blackstone с 4 конфорками и плоским верхом

Снелл назвал этот пропановый гриль «невероятным» благодаря его большому пространству для приготовления пищи площадью 768 квадратных дюймов и 36-дюймовой стали. станция для гриля, которая позволяет вам «приготовить больше вкусных блюд, которые вы не смогли бы приготовить на традиционном гриле, включая хибачи и продукты для завтрака», — сказал Снелл. Гриль имеет четыре зоны приготовления с независимым управлением, тележку с боковыми полками для хранения приправ и аксессуаров и встроенный передний лоток для аксессуаров для дополнительного места для хранения.

Лучший умный газовый гриль: Weber

Weber Genesis II Smart Grill EX-315 Трехконфорочный газовый гриль на жидком пропане

В качестве умного гриля Мур порекомендовал этот вариант от Weber, который может отправлять на ваш телефон оповещения о температуре еда и когда ваше мясо сделано по вашему вкусу, в соответствии с брендом. Он предлагает 669 квадратных дюймов общей площади для приготовления пищи из чугуна с фарфоровой эмалью, которая, по словам Вебера, может вместить до 20 гамбургеров, а также ручки управления с подсветкой и светодиодную подсветку ручки, которая может облегчить приготовление на гриле ночью. Weber также предлагает эту модель с топливом на природном газе.

Как купить лучшие газовые грили

Перед покупкой газового гриля эксперты рекомендуют ознакомиться с двумя основными типами газовых грилей:

1. Газовые грили с баллоном с пропаном обычно меньше и портативны, но баллоны необходимо заменить.
2. Грили на природном газе используют выделенную линию, которую можно подключить к линии природного газа в вашем доме.

Наши специалисты также рекомендовали обратить внимание на различные другие компоненты газовых грилей, включая количество горелок, типы розжига, решетки и аксессуары.

Конфорки для гриля и зона для приготовления пищи

Большинство покупателей хотят как минимум две конфорки, чтобы можно было настроить разные зоны нагрева — таким образом мясо можно готовить на самом сильном огне, а овощи — на среднем огне одновременно. Но количество конфорок на гриле — не единственное соображение — не менее важно знать расстояние между конфорками.

«Чем ближе [конфорки], тем более равномерным является тепло, устраняя любые холодные или горячие точки», — объяснил Фан.

Типы розжига газового гриля

Еще одно соображение, отметил Фан, касается того, как запускается газовый гриль. В газовых грилях используется два типа розжига: электронный и пьезо.

1. Для воспламенителя с питанием от батареи требуется батарея для питания источника питания. «Около 90% газовых грилей оснащены стартерами с батарейным питанием — они обычно работают эффективно и легко запускаются», — сказал Снелл.
2. Пьезоэлектрический воспламенитель будет постоянно подавать искру в зависимости от воспламенения реакции — «[этого] обычно хватает примерно на 10 лет», — сказал Мур.

Если какая-либо версия «низкокачественная» или медленно производит искру, она может быть потенциально опасной. Нажатие кнопки зажигания подает газ в горелки до тех пор, пока не загорится искра — чем дольше это длится, тем больше газа высвобождается. «Как только появится искра, весь скопившийся газ может взорваться и превратиться в огненный шар», — сказал Фан.

Общая площадь приготовления пищи

Несмотря на то, что размер гриля (и сколько места он занимает) следует принимать во внимание, также важно учитывать, для скольких человек вы обычно готовите. Посмотрите на количество конфорок, общую площадь приготовления в квадратных дюймах или квадратных футах и ​​размер порции, чтобы оценить, сколько вы можете приготовить за один раз.

«Большие газовые грили могут иметь до шести горелок, а маленькие — всего две», — сказал Снелл. «У меня семья из шести человек, и я предпочитаю газовый гриль с четырьмя конфорками — у него достаточно места, чтобы приготовить еду на всех».

Если вы не выбираете портативный гриль, у которого, естественно, будет меньшая площадь для приготовления пищи, Мур рекомендует искать площадь для приготовления пищи не менее 500 квадратных футов. И если вы находитесь между размерами, наши эксперты рекомендовали увеличить размер «для того, чтобы раз в год готовиться побольше», — сказал Мур.

Решетки, крышки и другие принадлежности для гриля

Двумя наиболее распространенными материалами, используемыми для изготовления решеток для гриля, являются нержавеющая сталь и чугун . Хотя нержавеющая сталь устойчива к ржавчине (что означает, что решетки легче чистить), она не так хорошо проводит тепло, как чугун.

«Вы можете лучше обжарить стейк на чугунной решетке, но есть одна оговорка: вам придется тратить больше времени на уход за ним, иначе он заржавеет», — сказал Фан. «Если вы готовите много стейков, используйте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, сосисок и морепродуктов, лучше выбрать нержавеющую сталь».

«Чугун, если за ним ухаживать, прослужит вам очень долго», — добавил Снелл. «Не говоря уже о том, что рекомендуется не чистить чугун, поскольку он способствует развитию вкуса — нержавеющая сталь при сильном нагревании в течение длительного времени может разрушиться, и ее [будет] необходимо заменить».

Хотя не все газовые грили поставляются с крышками, Фан подчеркнул, что важно купить крышку с крышкой. «С крышкой вы можете превратить свой гриль в духовку, а это означает, что вы можете готовить пищу с помощью конвекционного тепла», — сказал он. «Это приготовит вашу еду более равномерно, чем теплопроводность и лучистое тепло».

Если вы инвестируете в грили более высокого класса, Мур рекомендует обратить внимание на дополнительные аксессуары, такие как гриль, который может отлично подойти для жареной курицы, готовящей мясо в собственном соку, встроенное освещение для ночного приготовления пищи, боковые горелки, керамические инфракрасные горелки, нагревательные дверцы для готовых продуктов, станции обжаривания, интеллектуальные возможности подключения и функции легкой упаковки.

Отзывы

Прежде чем покупать новый газовый гриль (или что-то еще, если уж на то пошло), узнайте, что думают о нем прошлые пользователи. Снелл рекомендовал проверять отзывы, в которых отмечается структурная целостность гриля, особенно с течением времени. «Обычно грили хранятся на улице, и в зависимости от региона страны, в которой вы живете, это изменит состояние вашего гриля», — сказал он. Обратите внимание на отзывы о ржавчине металла, отслаивании краски или неисправности органов управления уже после нескольких использований. Это большой красный флаг — гриль может не прослужить очень долго после покупки».

Безопасность и очистка гриля

Владельцы грилей не понимают, что некоторые функции безопасности им понадобятся, пока не станет слишком поздно. Вот несколько мер безопасности, которые эксперты посоветовали нам учитывать при поиске:

• Есть ли на ручке гриля какие-либо теплозащитные экраны для защиты вашей руки?
• Можете ли вы заблокировать колеса, если хотите, чтобы ограничить потенциальное движение гриля во время приготовления пищи?
• Как работает система зажигания и легко ли ее отключить?

Поскольку из газовых грилей не нужно удалять золу, чистить их намного проще. Но если вы ищете гриль, оснащенный эффективной системой, которая сделает очистку еще проще, Фан порекомендовал поискать аксессуары, такие как V-образные ароматизаторы, которые «защитят горелки от стекания жира с пищи сверху».